- 19
- Apr
Сиыр мен қой етін кескіштің кесу әсерін қалай бағалауға болады
Кесу әсерін қалай бағалауға болады сиыр және қой етін турағыш
1. Distinguish by the softness of the meat slice: each part of the hand-pressed meat slice should not be elastic, and the meat slice should not be erected at one end of the hand, and the upper end will automatically hang down.
2. Сиыр және қой етін турағышпен кесілген ет тілімдерінің беті гельмен біркелкі жабылып, ет тілімдерінің пішіні мен түсі анық көрінуі керек. Әлбетте, «шытырлы» сезім бар, бірақ шырышты емес.
3. Ет тілімінің беті өте жабысқақ болуы керек. Екі кішкене ет кесектерін бір-біріне жабыстырыңыз, олардың біреуін көтеріңіз, ал екіншісі бірден құлап кетпейді.
4. Use a knife to cut any piece of meat with the same color inside and outside. Meeting the above conditions shows that the processing effect of the beef and mutton slicer is relatively good.
By observing the color, shape, surface, etc. of the cut meat, you can see how effective the beef and mutton slicer is. By the way, it is convenient to judge how the machine is used and whether there are other malfunctions.