-ийн зүсэх нөлөөг хэрхэн дүгнэх вэ үхрийн мах, хонины мах зүсэгч

1. Distinguish by the softness of the meat slice: each part of the hand-pressed meat slice should not be elastic, and the meat slice should not be erected at one end of the hand, and the upper end will automatically hang down.

2. Үхэр, хонины мах зүсэгчээр зүссэн зүсмэлийн гадаргууг гель жигд бүрхэж, зүсмэлийн хэлбэр өнгө нь тод харагдах ёстой. Мэдээжийн хэрэг, “бүрхэг” мэдрэмж байдаг, гэхдээ нялцгай биш.

3. Махны зүсмэлийн гадаргуу нь маш наалдамхай байх ёстой. Хоёр жижиг махыг хооронд нь нааж, нэгийг нь өргөж, нөгөө нь тэр дороо унахгүй.

4. Use a knife to cut any piece of meat with the same color inside and outside. Meeting the above conditions shows that the processing effect of the beef and mutton slicer is relatively good.

By observing the color, shape, surface, etc. of the cut meat, you can see how effective the beef and mutton slicer is. By the way, it is convenient to judge how the machine is used and whether there are other malfunctions.