How to judge the slicing effect of બીફ અને મટન સ્લાઈસર

1. Distinguish by the softness of the meat slice: each part of the hand-pressed meat slice should not be elastic, and the meat slice should not be erected at one end of the hand, and the upper end will automatically hang down.

2. બીફ અને મટન સ્લાઈસર દ્વારા કાપવામાં આવેલા માંસના ટુકડાની સપાટી સમાનરૂપે જેલથી ઢંકાયેલી હોવી જોઈએ અને માંસના ટુકડાનો આકાર અને રંગ સ્પષ્ટપણે દેખાતો હોવો જોઈએ. દેખીતી રીતે ત્યાં એક “મશી” લાગણી છે, પરંતુ મૂશળ નથી.

3. માંસના ટુકડાની સપાટી ખૂબ જ ચીકણી હોવી જોઈએ. માંસના બે નાના ટુકડાને એકસાથે ગુંદર કરો, તેમાંથી એકને ઉપાડો, અને બીજો તરત જ પડી જશે નહીં.

4. Use a knife to cut any piece of meat with the same color inside and outside. Meeting the above conditions shows that the processing effect of the beef and mutton slicer is relatively good.

By observing the color, shape, surface, etc. of the cut meat, you can see how effective the beef and mutton slicer is. By the way, it is convenient to judge how the machine is used and whether there are other malfunctions.