Structure classification of মাটন স্লাইসার

বিভিন্ন অপারেশন পদ্ধতি অনুসারে, মাটন স্লাইসার তিনটি বিভাগে বিভক্ত: স্বয়ংক্রিয়, আধা-স্বয়ংক্রিয় এবং ম্যানুয়াল, যা বড় কারখানা এবং বড় ক্যাটারিং এন্টারপ্রাইজ, ছোট রেস্তোরাঁ এবং হট পট রেস্তোরাঁ এবং পারিবারিক ব্যবহারের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ।

বিভিন্ন কাটিং ছুরি অনুযায়ী, মাটন স্লাইসার দুটি প্রকারে বিভক্ত: গোলাকার ছুরি টাইপ এবং সোজা কাটা টাইপ। বর্তমানে, বেশিরভাগ ক্যাটারিং এন্টারপ্রাইজ স্ট্রেট-কাট মাটন স্লাইসার ব্যবহার করে।

কর্তনকারী আন্দোলনের বিভিন্ন উত্তোলন কাঠামো অনুসারে, এটি তিনটি প্রকারে বিভক্ত: যান্ত্রিক প্রকার, স্টার্ট আপ টাইপ এবং হাইব্রিড টাইপ;

কারণ বায়ুসংক্রান্ত উত্তোলন প্রক্রিয়া বায়ুমণ্ডলীয়ভাবে চালিত হয়, বিদ্যুতের খরচ কমাতে সংকুচিত বায়ু পুনর্ব্যবহৃত করা যেতে পারে এবং সংকুচিত বাতাসের বাফারের অধীনে, উত্তোলন স্থিতিশীল এবং সময় বাঁচানো হয়।

যান্ত্রিক উত্তোলন প্রক্রিয়া, সহজ গঠন, নির্ভরযোগ্যতা পরীক্ষা, টুকরা ক্ষতি সহজ.

মিশ্রিত করার সময়, উত্তোলন কাঠামো দুটির সুবিধাগুলিকে একত্রিত করে এবং প্রভাবটি আরও ভাল, তবে কাঠামোটি আরও জটিল।