Klingenwartungsverfahren von Lamm schneiden Maschine

Die vom Hammelschneider geschnittenen Fleischscheiben haben eine gleichmäßige Dicke, der automatische Rolleffekt der Fleischscheiben ist gut, der Betrieb der Maschine ist geräuscharm und die Stabilität der gesamten Maschine ist gut; es gibt eine automatische Schärfstruktur, die den Schärfvorgang bequem und sicher macht; die Klinge ist im Slicer Was sind die wichtigsten Teile der Klinge und wie wird die Klinge gewartet?

1. Schleifen Sie das Rundmesser vor der Reinigung mit einem Wetzstein, damit das Rundmesser des Lammhobels für die Verarbeitung am nächsten Tag immer scharf bleibt. Die Schleifzeit in der täglichen Wartung kann innerhalb von 3 bis 5 Sekunden gesteuert werden;

2. Lassen Sie das Rundmesser auf dem Fleischträger rotieren, bis es still steht, und reinigen Sie die Rückseite des Rundmessers mit einem feuchten Tuch leicht sauber. Wischen Sie vorsichtig von der Mitte des Rundmessers bis zur Kante über die Rückseite des Rundmessers und tragen Sie dann dasselbe auf den freiliegenden Teil des Rundmessers auf. Wischen Sie auf die gleiche Weise, um Fett- und Hackfleischreste auf dem Rundmesser zu entfernen;

3. Nachdem Sie die Oberfläche des Rundmessers des Hammelschneiders gereinigt haben, schrauben Sie die Sicherungsmutter hinter dem Rundmesser ab und entfernen Sie vorsichtig den Rundmesserschutz und reinigen Sie die Mitte der Vorderseite des Rundmessers auf die gleiche Weise;

4. Waschen und reinigen Sie den entfernten runden Messerschutz, trocknen Sie ihn mit einem Lappen und bringen Sie ihn an der Maschine an.

5. Verwenden Sie ein feuchtes Tuch mit etwas Waschmittel, um das Körperteil zu reinigen, und wischen Sie es mit einem Lappen trocken.

Das Messer der Lammschneidemaschine ist sehr wichtig. Die Messer müssen häufig gereinigt und gewartet werden, um die Lebensdauer der Schneidemaschine zu verlängern. Schneiden Sie in kurzer Zeit mehr leckere Hammelbrötchen und helfen Sie, Kosten zu senken.