Método de manutenção da lâmina de corte de cordeiro máquina

As fatias de carne cortadas pelo fatiador de carneiro são uniformes em espessura, o efeito de rolamento automático das fatias de carne é bom, a operação da máquina é de baixo ruído e a estabilidade de toda a máquina é boa; existe uma estrutura de afiação automática, o que torna a operação de afiação conveniente e segura; a lâmina está no cortador Quais são as partes principais da lâmina e como fazer a manutenção da lâmina?

1. Antes de limpar, moa a faca redonda com uma pedra de amolar para manter a faca redonda do fatiador de cordeiro sempre afiada para as operações de processamento do dia seguinte. O tempo de moagem na manutenção diária pode ser controlado em 3 a 5 segundos;

2. Deixe a faca redonda girar no suporte de carne para ficar parada, e limpe a parte de trás da faca redonda com um pano úmido levemente limpo. Do meio da faca redonda até a borda, limpe cuidadosamente a parte de trás da faca redonda e aplique o mesmo na parte exposta da faca redonda. Limpe da mesma forma para remover resíduos de carne gordurosa e picada na faca redonda;

3. Após limpar a superfície da faca redonda do fatiador de carneiro, desaparafuse a porca longa de travamento atrás da faca redonda e remova cuidadosamente a proteção da faca redonda, e limpe o meio da frente da faca redonda da mesma forma;

4. Lave e limpe o protetor de faca redondo removido, seque-o com um pano e instale-o na máquina;

5. Use um pano úmido com um pouco de lavagem para limpar a parte do corpo e seque-a com um pano.

A lâmina da máquina de fatiar cordeiro é muito importante. As lâminas devem ser limpas e mantidas com frequência para prolongar a vida útil da máquina de fatiar. Corte mais deliciosos rolinhos de carneiro em pouco tempo e ajude a reduzir custos.