Усули нигоҳдории майса буридани барра машина

Гӯшти буридаи гӯшти гӯсфанд ғафсӣ якхела аст, таъсири автоматии печонидани буридаҳои гӯшт хуб аст, кори мошин садои паст дорад ва устувории тамоми мошин хуб аст; сохтори суфтакунии автоматӣ мавҷуд аст, ки амалиёти бурро қулай ва бехатар мегардонад; майса дар буранда аст Қисмҳои калидии майса кадомҳоянд ва чӣ тавр майсаро нигоҳ доштан мумкин аст?

1. Пеш аз тоза кардан, корди мудавварро бо санги зарра майда кунед, то корди мудаввари буридани гӯсфанд барои амалиёти коркарди рӯзи дигар ҳамеша тез бошад. Вақти суфтакунӣ дар нигоҳубини ҳаррӯза метавонад дар давоми 3 то 5 сония назорат карда шавад;

2. Бигзор корди мудаввар дар болои гӯшткашон чарх занад, то як ҳол истад ва пушти корди мудавварро бо матои тар каме тоза кунед. Аз мобайни корди мудаввар то канори қафои корди мудавварро бодиққат пок кунед ва сипас ба қисми фошшудаи корди мудаввар ҳамин тавр молед. Ба ҳамин тарз пок кунед, ки пасмондаҳои равганнок ва гӯшти қимаро рӯи корди мудаввар тоза кунед;

3. Пас аз тоза кардани сатњи корди мудаввари гўшти гўсфанд гайкачаи дарози мањкамкунандаро аз паси корди мудаввар кушоед ва њифзи корди мудавварро боэњтиёт бардоред ва мобайни пеши корди мудавварро њамин тавр тоза кунед;

4. Корди мудаввари гирифташударо шуста тоза кунед, онро бо латта хушк кунед ва дар дастгох насб кунед;

5. Барои тоза кардани қисми бадан матои тарро бо андаке шустан истифода баред ва онро бо латта хушк кунед.

Тези мошини буридани барра хеле муҳим аст. Барои дароз кардани мӯҳлати хизмати мошини буридан, пиёзҳоро зуд-зуд тоза ва нигоҳ доштан лозим аст. Дар як муддати кутох гуш-ти гусфанди лазизтарро бурида, кам кардани харочот ёрй мерасонад.