- 14
- Apr
ਲੇਲੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਦਾ ਬਲੇਡ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
ਦੇ ਬਲੇਡ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਮਸ਼ੀਨ
ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਦੁਆਰਾ ਕੱਟੇ ਗਏ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਮੋਟਾਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕਸਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦਾ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪ੍ਰਭਾਵ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮਸ਼ੀਨ ਦਾ ਸੰਚਾਲਨ ਘੱਟ ਰੌਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਚੰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ; ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਸ਼ਾਰਪਨਿੰਗ ਢਾਂਚਾ ਹੈ, ਜੋ ਸ਼ਾਰਪਨਿੰਗ ਓਪਰੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ; ਬਲੇਡ ਸਲਾਈਸਰ ਵਿੱਚ ਹੈ ਬਲੇਡ ਦੇ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸੇ ਕੀ ਹਨ ਅਤੇ ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਹੈ?
1. ਸਫ਼ਾਈ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਦੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਕਾਰਜਾਂ ਲਈ ਲੇਲੇ ਸਲਾਈਸਰ ਦੇ ਗੋਲ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਹਰ ਸਮੇਂ ਤਿੱਖਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਗੋਲ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਵ੍ਹੀਸਟੋਨ ਨਾਲ ਪੀਸ ਲਓ। ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਵਿੱਚ ਪੀਸਣ ਦਾ ਸਮਾਂ 3 ਤੋਂ 5 ਸਕਿੰਟਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ;
2. Let the round knife rotate on the meat carrier to stand still, and clean the back of the round knife with a damp cloth slightly clean. From the middle of the round knife to the edge, carefully wipe the back of the round knife, and then apply the same to the exposed part of the round knife. Wipe in the same way to remove greasy and minced meat residue on the round knife;
3. After cleaning the surface of the round knife of the mutton slicer, unscrew the locking long nut behind the round knife and carefully remove the round knife guard, and clean the middle of the front of the round knife in the same way;
4. ਹਟਾਏ ਗਏ ਗੋਲ ਚਾਕੂ ਗਾਰਡ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਰਾਗ ਨਾਲ ਸੁਕਾਓ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮਸ਼ੀਨ ‘ਤੇ ਸਥਾਪਿਤ ਕਰੋ;
5. ਸਰੀਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਧੋ ਕੇ ਗਿੱਲੇ ਕੱਪੜੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰਾਗ ਨਾਲ ਸੁੱਕਾ ਪੂੰਝੋ।
ਲੇਲੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਦਾ ਬਲੇਡ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਬਲੇਡਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਮਟਨ ਰੋਲ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਲਾਗਤ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੋ।