Paraan ng pagpapanatili ng talim ng paghiwa ng tupa makina

Ang mga hiwa ng karne na hiniwa ng mutton slicer ay pare-pareho sa kapal, ang awtomatikong rolling effect ng mga hiwa ng karne ay mabuti, ang pagpapatakbo ng makina ay mababa ang ingay, at ang katatagan ng buong makina ay mabuti; mayroong isang awtomatikong istraktura ng hasa, na ginagawang maginhawa at ligtas ang operasyon ng hasa; ang talim ay nasa slicer Ano ang mga pangunahing bahagi ng talim at kung paano mapanatili ang talim?

1. Bago linisin, durugin ang bilog na kutsilyo gamit ang whetstone para panatilihing matalas ang bilog na kutsilyo ng lamb slicer para sa mga operasyon sa pagproseso sa susunod na araw. Ang oras ng paggiling sa pang-araw-araw na pagpapanatili ay maaaring kontrolin sa loob ng 3 hanggang 5 segundo;

2. Hayaang umikot ang bilog na kutsilyo sa carrier ng karne upang tumayo, at linisin ang likod ng bilog na kutsilyo gamit ang basang tela na bahagyang malinis. Mula sa gitna ng bilog na kutsilyo hanggang sa gilid, maingat na punasan ang likod ng bilog na kutsilyo, at pagkatapos ay ilapat ang parehong sa nakalantad na bahagi ng bilog na kutsilyo. Punasan sa parehong paraan upang alisin ang mamantika at tinadtad na nalalabi ng karne sa bilog na kutsilyo;

3. Pagkatapos linisin ang ibabaw ng bilog na kutsilyo ng mutton slicer, tanggalin ang locking long nut sa likod ng round knife at maingat na tanggalin ang round knife guard, at linisin ang gitna ng harap ng round na kutsilyo sa parehong paraan;

4. Hugasan at linisin ang tinanggal na bilog na bantay ng kutsilyo, tuyo ito ng basahan, at i-install ito sa makina;

5. Gumamit ng basang tela na may kaunting labahan upang linisin ang bahagi ng katawan, at punasan ito ng basahan.

Ang talim ng lamb slicing machine ay napakahalaga. Ang mga blades ay dapat na malinis at mapanatili nang madalas upang mapahaba ang buhay ng serbisyo ng slicing machine. Gupitin ang mas masarap na mutton roll sa maikling panahon at makatulong na bawasan ang mga gastos.