ब्लेड रखरखाव विधि भेड़ का बच्चा काटना मशीन

मटन स्लाइसर द्वारा काटे गए मांस के स्लाइस मोटाई में समान होते हैं, मांस के स्लाइस का स्वचालित रोलिंग प्रभाव अच्छा होता है, मशीन का संचालन कम शोर होता है, और पूरी मशीन की स्थिरता अच्छी होती है; एक स्वचालित शार्पनिंग संरचना है, जो शार्पनिंग ऑपरेशन को सुविधाजनक और सुरक्षित बनाती है; ब्लेड स्लाइसर में है ब्लेड के प्रमुख भाग क्या हैं और ब्लेड को कैसे बनाए रखा जाए?

1. सफाई करने से पहले, गोल चाकू को मट्ठे के साथ पीस लें ताकि अगले दिन के प्रसंस्करण कार्यों के लिए भेड़ के बच्चे के गोल चाकू को हर समय तेज रखा जा सके। दैनिक रखरखाव में पीसने का समय 3 से 5 सेकंड के भीतर नियंत्रित किया जा सकता है;

2. गोल चाकू को मांस वाहक पर घुमाने के लिए स्थिर रहने दें, और गोल चाकू के पिछले हिस्से को एक नम कपड़े से थोड़ा साफ करें। गोल चाकू के बीच से किनारे तक, गोल चाकू के पिछले हिस्से को सावधानी से पोंछें, और फिर इसे गोल चाकू के खुले हिस्से पर लगाएं। गोल चाकू पर चिकना और कीमा बनाया हुआ मांस अवशेषों को हटाने के लिए उसी तरह पोंछें;

3. मटन स्लाइसर के गोल चाकू की सतह को साफ करने के बाद, गोल चाकू के पीछे लॉकिंग लॉन्ग नट को हटा दें और ध्यान से गोल चाकू के गार्ड को हटा दें, और इसी तरह गोल चाकू के सामने के बीच को साफ करें;

4. हटाए गए गोल नाइफ गार्ड को धोकर साफ करें, कपड़े से सुखाएं और मशीन पर स्थापित करें;

5. शरीर के अंग को साफ करने के लिए एक नम कपड़े से थोड़ा सा धो लें, और इसे कपड़े से पोंछकर सुखा लें।

मेमने काटने की मशीन का ब्लेड बहुत महत्वपूर्ण है। स्लाइसिंग मशीन के सेवा जीवन को बढ़ाने के लिए ब्लेड को बार-बार साफ और रखरखाव किया जाना चाहिए। कम समय में अधिक स्वादिष्ट मटन रोल काटें और लागत कम करने में मदद करें।