Որո՞նք են տավարի և ոչխարի միսը կտրատելու ընդհանուր մեթոդները:

Որոնք են մշակման ընդհանուր մեթոդները տավարի և ոչխարի միս կտրատող?

1. Միսը չի շարժվում, քանի որ միսը շատ կոշտ է, ինչպես քարի տեսակը, այն պետք է թողնել մի քիչ, սովորաբար մոտ 20-30 րոպե։

Լուծումը հետևյալն է. մսի կտորները կտրատելուց առաջ հանեք սառցախցիկից, իսկ հետո սառեցրած միսը հանեք և կտրատելուց առաջ թողեք, որ մի փոքր փափկի։ Շերտերի և գլանափաթեթների հաստությունը կարող եք կարգավորել ինքներդ:

2. Եթե միսը չափազանց փափուկ է կամ ուղղակիորեն կտրում է հում միսը, ապա դա հեշտ է խցանել սայրը, ինչպես նաև հեշտ է առաջացնել հանդերձանքի մաշվածություն, և մեքենան այլևս չի աշխատի:

Լուծումը հետևյալն է. պարզապես փոխեք հանդերձանքը:

3. Եթե սառեցված մսի մսի որակը վատ է, ապա մսի մանր կտորներից պատրաստված սառեցված մսի ռուլետները հակված են կոտրված մսի, եթե դրանք կտրված են ալիքաձեւ շեղբով։

Լուծումը հետևյալն է. տավարի և ոչխարի միս կտրատող սարքի կլոր սայրի օգտագործումը շատ կբարելավի իրավիճակը։

4. Կտրած միսը հավասարապես բարակ և հաստ չէ. այն առաջանում է մսի կտորները ձեռքով հրելու անհավասար ուժից։

Լուծումն այն է, որ ուժը հավասարաչափ կիրառվի սայրի արագության ուղղությամբ՝ ձախից աջ:

Լուծեք տավարի և ոչխարի միս կտրատողների ընդհանուր խնդիրները, ինչը ոչ միայն բարելավում է աշխատանքի արդյունավետությունը, այլև խնայում է մսի կտորների արժեքը և երկարացնում կտրատողի ծառայության ժամկետը:

Որո՞նք են տավարի և ոչխարի միսը կտրատելու ընդհանուր մեթոդները:-Lamb slicer, beef slicer, lamb/mutton wear string machine, beef wear string machine, Multifunctional vegetable cutter, Food packaging machine, China factory, supplier, manufacturer, wholesaler