冷凍肉スライサー用砥石

刃は冷凍肉スライサーの重要な部分のXNUMXつです。 スライサーの切削速度を速めます。 ナイフの研ぎは、スライス技術の基本的なスキルです。 砥石を使用すると、スライサーの刃先をシャープにすることができます。

1.冷凍肉スライサー用の砥石には多くの種類があります。 天然砥石：純粋な質感、不純物のない硬い砥石を厳選してください。

2.工業用金鋼砂砥石; 多くの仕様とグレードがあり、均一な細かさで、より大きな損傷でスライスブレードのより大きなギャップを研磨するために使用できます。

3.板ガラス：砥石に適したサイズにカットし、砥石の表面に酸化鉛などの研磨剤を加え、通常の砥石と同じ方法でガラスに使用できる利点があります。 「粗研削」、「中研削」または「微研削」用。

4.砥石の大きさは、冷凍肉スライサーのスライサーの大きさや種類によって異なります。 ナイフを研ぐときは、希薄な潤滑油、石鹸水、または水を加える必要があります。 油が良いです。 砥石を使用した後、研磨剤と小さな金属の削りくず。 砥石は箱に固定されており、砥石の周りには余分な油や水の排出を容易にするための溝があります。

冷凍肉スライサーを使用した後は、すぐに蓋を閉めて、ナイフに汚れやほこりが落ちないようにしてください。これは、研ぎの効果に影響します。 通常、ナイフは使用前に鋭利にする必要があります。これにより、後で使用するのに便利です。