ວິທີການປຸງແຕ່ງທົ່ວໄປແມ່ນຫຍັງ ເຄື່ອງຊອຍຊີ້ນງົວ ແລະຊີ້ນງົວ?

1. ຊີ້ນບໍ່ເຄື່ອນທີ່: ເພາະຊີ້ນແຂງເກີນໄປເຊັ່ນ: ກ້ອນຫີນ ຄວນປະໄວ້ໄລຍະໜຶ່ງ ໂດຍປົກກະຕິປະມານ 20-30 ນາທີ.

ວິທີແກ້ຄື: ເອົາຊີ້ນແກະອອກຈາກຕູ້ແຊ່ເຢັນກ່ອນຈຶ່ງຊອຍເປັນຕ່ອນບາງໆ ຈາກນັ້ນຈຶ່ງເອົາຊີ້ນທີ່ແຊ່ແຂງອອກໃຫ້ອ່ອນໆກ່ອນຕັດ. ຄວາມຫນາຂອງຕ່ອນແລະມ້ວນສາມາດປັບໄດ້ດ້ວຍຕົວທ່ານເອງ.

2. ຖ້າຊີ້ນອ່ອນເກີນໄປຫຼືຕັດຊີ້ນດິບໂດຍກົງ, ມັນງ່າຍທີ່ຈະຕິດແຜ່ນໃບ, ແລະມັນຍັງເຮັດໃຫ້ເກີດການສວມໃສ່ຂອງເກຍແລະເຄື່ອງຈະບໍ່ເຮັດວຽກອີກຕໍ່ໄປ.

ການແກ້ໄຂແມ່ນ: ພຽງແຕ່ປ່ຽນເກຍ.

3. ຖ້າຄຸນນະພາບຊີ້ນຂອງຊີ້ນແຊ່ແຂງບໍ່ດີ, ມ້ວນຊີ້ນແຊ່ແຂງທີ່ເຮັດດ້ວຍຕ່ອນນ້ອຍຂອງຊີ້ນແມ່ນມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ຊີ້ນທີ່ແຕກຫັກຖ້າພວກມັນຖືກຕັດດ້ວຍແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືຄື້ນ.

ການ​ແກ້​ໄຂ​ແມ່ນ​: ການ​ນໍາ​ໃຊ້​ແຜ່ນ​ໃບ​ຄ້າຍ​ຄື​ຮອບ​ຂອງ​ຊີ້ນ​ງົວ​ຊີ້ນ​ຄວາຍ​ແລະ mutton slicer ຈະ​ປັບ​ປຸງ​ສະ​ຖາ​ນະ​ການ​ຫຼາຍ​.

4. ຊີ້ນຕັດບໍ່ເທົ່າກັນ ແລະ ໜາ: ມັນເກີດຈາກແຮງບໍ່ສະໝ່ຳສະເໝີຂອງການຍູ້ຕ່ອນຊີ້ນດ້ວຍມື.

ການ​ແກ້​ໄຂ​ແມ່ນ​ການ​ນໍາ​ໃຊ້​ຜົນ​ບັງ​ຄັບ​ໃຊ້​ເທົ່າ​ທຽມ​ກັນ​ຕາມ​ທິດ​ຂອງ​ຄວາມ​ໄວ​ແຜ່ນ​ໃບ​ຄ້າຍ​ຄື​ຈາກ​ຊ້າຍ​ໄປ​ຂວາ​.

ແກ້ໄຂບັນຫາທົ່ວໄປຂອງເຄື່ອງຊອຍຊີ້ນງົວແລະຊີ້ນງົວ, ເຊິ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ປັບປຸງປະສິດທິພາບການເຮັດວຽກ, ແຕ່ຍັງປະຫຍັດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງ slices ຊີ້ນແລະ prolongs ຊີວິດການບໍລິການຂອງ slicer ໄດ້.