- 14
- Apr
भेडा काट्ने मेसिनको ब्लेड मर्मत विधि
ब्लेड मर्मत विधि भेडा काट्ने मिसिन
मटन स्लाइसर द्वारा काटिएको मासु स्लाइसहरू मोटाईमा समान छन्, मासुका स्लाइसहरूको स्वचालित रोलिङ प्रभाव राम्रो छ, मेसिनको सञ्चालन कम आवाज छ, र सम्पूर्ण मेसिनको स्थिरता राम्रो छ; त्यहाँ एक स्वचालित sharpening संरचना छ, जसले sharpening सञ्चालन सुविधाजनक र सुरक्षित बनाउँछ; ब्लेड स्लाइसरमा छ ब्लेडको मुख्य भागहरू के हुन् र ब्लेडलाई कसरी राख्ने?
1. सफा गर्नु अघि, भेडा स्लाइसरको गोलाकार चक्कुलाई अर्को दिनको प्रशोधन कार्यहरूको लागि सधैं धारिलो राख्नको लागि व्हाइटस्टोनले गोल चक्कुलाई पीस्नुहोस्। दैनिक मर्मतसम्भारमा पीस्ने समय 3 देखि 5 सेकेन्ड भित्र नियन्त्रण गर्न सकिन्छ;
2. गोलो चक्कुलाई मासु वाहकमा स्थिर रहनको लागि घुमाउन दिनुहोस्, र गोल चक्कुको पछाडिको भाग ओसिलो कपडाले अलिकति सफा गर्नुहोस्। गोल चक्कुको बीचबाट किनारासम्म, गोलो चक्कुको पछाडिको भागलाई ध्यानपूर्वक पुछ्नुहोस्, र त्यसपछि गोल चक्कुको खुला भागमा पनि लागू गर्नुहोस्। राउन्ड चक्कुमा चिल्लो र मासुको अवशेष हटाउनको लागि उस्तै तरिकाले पुछ्नुहोस्;
3. मटन स्लाइसरको गोलाकार चक्कुको सतह सफा गरिसकेपछि, गोलो चक्कुको पछाडि ताल्चा लगाइएको लामो नट खोल्नुहोस् र राउन्ड नाइफ गार्डलाई सावधानीपूर्वक हटाउनुहोस्, र गोल चक्कुको अगाडिको बीचको भाग पनि त्यस्तै गरी सफा गर्नुहोस्;
4. हटाइएको गोल चक्कु गार्डलाई धुनुहोस् र सफा गर्नुहोस्, यसलाई र्यागले सुकाउनुहोस्, र यसलाई मेसिनमा स्थापना गर्नुहोस्;
5. शरीरको भाग सफा गर्न अलिकति धोएर ओसिलो कपडा प्रयोग गर्नुहोस्, र र्यागले यसलाई सुकाउनुहोस्।
भेडा काट्ने मेसिनको ब्लेड धेरै महत्त्वपूर्ण छ। स्लाइसिङ मेसिनको सेवा जीवन विस्तार गर्न ब्लेडहरू बारम्बार सफा र मर्मत गर्नुपर्छ। छोटो समयमा थप स्वादिष्ट मटन रोलहरू काट्नुहोस् र लागत घटाउन मद्दत गर्नुहोस्।