- 08
- Jan
Reparatie van bevroren vleessnijmachine
Reparatie van bevroren vleessnijmachine
Frozen meat slices are more and more widely used. They are used in hot pot restaurants, supermarkets and other industries. They have effectively improved the efficiency of meat slices and brought great convenience. However, some minor problems will inevitably occur when used for a long time. It is necessary to master some maintenance skills of the slicer:
1. De plakjes zijn ongelijk, dof en produceren meer poeder.
(1) Reason: The blade is not sharp; the hardness of the sliced material is too high; the sticky juice of the sliced material sticks the blade; the force is uneven.
(2) Onderhoudsmethode: verwijder het mes en slijp het met een slijpsteen; bak het gesneden materiaal om zacht te worden; verwijder het mes om het kleverige sap te vermalen; oefen gelijkmatig kracht uit tijdens het snijden.
2. De motor van de bevroren vlees snijmachine loopt niet nadat de stroom is ingeschakeld.
(1) Reden: slecht stroomcontact of losse stekker; Slecht schakelcontact.
(2) Reparatiemethode: repareer de voeding of vervang de stekker; repareer of vervang de schakelaar met dezelfde specificatie.
3. When working, the motor stops rotating.
(1) Reason: The frozen meat slicer feeds too much, and the cutter head is stuck; the switch is in poor contact.
(2) Onderhoudsmethode: kijk naar de snijkop en verwijder het vastgelopen materiaal; pas het schakelcontact aan of verwissel de schakelaar.
Wanneer u de bevroren vleessnijder gebruikt, drukt u met uw hand op de andere kant van de apparatuur, anders zal het materiaal stuiteren en zal het snijden niet op zijn plaats zitten. Als het materiaal wat groot is, kunt u het materiaal eerst bewerken zodat het past op de maat van de inlaat. Maak een plak.