Dondurulmuş et dilimleyici tamiri

Dondurulmuş et dilimleri giderek daha yaygın olarak kullanılmaktadır. Güveç restoranlarında, süpermarketlerde ve diğer endüstrilerde kullanılırlar. Et dilimlerinin verimliliğini etkin bir şekilde geliştirdiler ve büyük kolaylık sağladılar. Ancak uzun süre kullanıldığında kaçınılmaz olarak bazı küçük sorunlar ortaya çıkacaktır. Dilimleyicinin bazı bakım becerilerine hakim olmak gerekir:

1. Dilimler düzensiz, donuk ve daha fazla toz üretiyor.

(1) Sebep: Bıçak keskin değil; dilimlenmiş malzemenin sertliği çok yüksek; dilimlenmiş malzemenin yapışkan suyu bıçağa yapışır; kuvvet düzensizdir.

(2) Bakım yöntemi: bıçağı çıkarın ve bir bileme taşı ile keskinleştirin; yumuşatmak için dilimlenmiş malzemeyi pişirin; yapışkan suyu öğütmek için bıçağı çıkarın; Dilimleme sırasında eşit olarak kuvvet uygulayın.

2. Motorun dondurulmuş et dilimleyici güç açıldıktan sonra çalışmıyor.

(1) Sebep: Zayıf güç kontağı veya gevşek fiş; Zayıf anahtar kontağı.

(2) Onarım yöntemi: güç kaynağını onarın veya fişi değiştirin; aynı özellikteki anahtarı onarın veya değiştirin.

3. Çalışırken motor dönmeyi durdurur.

(1) Sebep: Donmuş et dilimleyici çok fazla besleniyor ve kesici kafa sıkışmış; anahtar zayıf temasta.

(2) Bakım yöntemi: kesici kafaya bakın ve sıkışan malzemeyi çıkarın; anahtar kontağını ayarlayın veya anahtarı değiştirin.

Dondurulmuş et dilimleyiciyi kullanırken, elinizle ekipmanın diğer tarafına bastırın, aksi takdirde malzeme sıçrayacak ve kesim yerinde olmayacaktır. Malzeme biraz büyükse, önce malzemeyi girişin boyutuna uyacak şekilde işleyebilirsiniz Bir dilim yapın.