منجمد گوشت سلائسر جي مرمت

منجمد گوشت سلائسس وڌيڪ ۽ وڌيڪ وڏي پيماني تي استعمال ڪيا ويا آهن. اهي گرم برتن ريسٽورنٽ، سپر مارڪيٽ ۽ ٻين صنعتن ۾ استعمال ٿيندا آهن. انهن مؤثر طريقي سان گوشت جي سلائسن جي ڪارڪردگي کي بهتر بڻائي ڇڏيو آهي ۽ وڏي سهولت ڏني آهي. جڏهن ته، ڪجهه معمولي مسئلا ناگزير طور تي ٿينديون آهن جڏهن هڪ ڊگهي وقت تائين استعمال ڪيو وڃي. اهو ضروري آهي ته سلائسر جي ڪجهه سار سنڀال جي صلاحيتن کي ماهر ڪرڻ:

1. سلائسون اڻ برابر، سڪل، ۽ وڌيڪ پائوڊر پيدا ڪن ٿا.

(1) سبب: بليڊ تيز نه آهي؛ ڪٽيل مواد جي سختي تمام گهڻي آهي؛ ڪٽيل مواد جو چپچپا رس بليڊ کي ڇڪي ٿو؛ قوت اڻ برابري آهي.

(2) سار سنڀال جو طريقو: بليڊ کي هٽايو ۽ ان کي پٿر جي پٿر سان تيز ڪريو؛ ڪٽيل مواد کي نرم ڪرڻ لاء تيار ڪريو؛ چپچپا رس بند ڪرڻ لاء بليڊ کي هٽايو؛ سلائينگ دوران هڪجهڙائي سان طاقت لاڳو ڪريو.

2. جي موٽر منجمد گوشت سلائسر پاور آن ٿيڻ کان پوءِ نه هلندو.

(1) سبب: غريب پاور رابطي يا لوز پلگ؛ خراب سوئچ رابطو.

(2) مرمت جو طريقو: بجلي جي فراهمي جي مرمت يا پلگ مٽائڻ؛ مرمت يا تبديل ڪريو ساڳي وضاحت جي سوئچ کي.

3. جڏهن ڪم ڪري، موٽر گھمڻ بند ڪري ٿي.

(1) سبب: منجمد گوشت سلائير تمام گهڻو کائي ٿو، ۽ ڪٽر جو مٿو ڦاسي ويو آهي؛ سوئچ خراب رابطي ۾ آهي.

(2) سار سنڀال جو طريقو: ڪٽر جي سر کي ڏسو ۽ جام ٿيل مواد ڪڍو؛ سوئچ رابطي کي ترتيب ڏيو يا سوئچ کي تبديل ڪريو.

منجمد گوشت جي سلائيسر کي استعمال ڪرڻ وقت، سامان جي ٻئي پاسي کي پنھنجي ھٿ سان دٻايو، ٻي صورت ۾ مواد ڦٽي ويندو ۽ ڪٽڻ واري جاءِ تي نه ھوندو. جيڪڏهن مواد ٿورڙو وڏو آهي، توهان پهريان مواد کي پروسيس ڪري سگهو ٿا انٽ جي سائيز کي پورو ڪرڻ لاء هڪ سلائس ٺاهيو.