بليڊ جي سار سنڀال جو طريقو ميڻ ڪٽڻ مشين

گوشت جي سلائسن کي مٽين جي سلائيسر طرفان ڪٽيو ويو آهي ٿلهي ۾ يونيفارم، گوشت جي سلائسن جو خودڪار رولنگ اثر سٺو آهي، مشين جو آپريشن گهٽ شور آهي، ۽ سڄي مشين جي استحڪام سٺو آهي؛ اتي هڪ خودڪار تيز ڪرڻ واري جوڙجڪ آهي، جيڪا تيز ڪرڻ واري آپريشن کي آسان ۽ محفوظ بڻائي ٿي؛ بليڊ سلائيسر ۾ آهي بليڊ جا اهم حصا ڪهڙا آهن ۽ بليڊ کي ڪيئن سنڀالجي؟

1. صفائي ڪرڻ کان اڳ، گول چاقو کي ويٽ اسٽون سان پيس ڪريو ته جيئن ايندڙ ڏينهن جي پروسيسنگ جي عملن لاءِ ليمب سلائيسر جي گول چاقو کي هر وقت تيز رکي. روزاني سار سنڀال ۾ پيسڻ جو وقت 3 کان 5 سيڪنڊن اندر ڪنٽرول ڪري سگھجي ٿو.

2. گول چاقو کي گوشت جي گاڏي تي گھمڻ ڏيو ته جيئن بيھي رھجي، ۽ گول چاقو جي پٺيءَ کي نم ڪپڙي سان صاف ڪريو. گول چاقو جي وچ کان ڪنڊ تائين، احتياط سان گول چاقو جي پٺيءَ جو مسح ڪريو، ۽ پوءِ گول چاقو جي بي نقاب ٿيل حصي تي به ساڳيو لاڳو ڪريو. گول چاقو تي چکني ۽ ڪٽيل گوشت جي باقيات کي هٽائڻ لاء ساڳئي طريقي سان مسح ڪريو؛

3. مٽن سلائيسر جي گول چاقو جي مٿاڇري کي صاف ڪرڻ کان پوءِ، گول چاقو جي پٺيان لڳل ڊگھي نِٽ کي کوليو ۽ گول چاقو گارڊ کي احتياط سان هٽايو، ۽ گول چاقو جي سامهون واري وچ واري حصي کي ساڳيءَ طرح صاف ڪريو؛

4. هٽايل گول چاقو گارڊ کي ڌوئي ۽ صاف ڪريو، ان کي رگ سان سڪي، ۽ ان کي مشين تي نصب ڪريو؛

5. جسم جي حصي کي صاف ڪرڻ لاءِ ٿوري ڌوئي سان نم ڪپڙو استعمال ڪريو، ۽ ان کي رڱي سان سڪي ڇڏيو.

Lamb slicing مشين جي بليڊ تمام ضروري آهي. سلائينگ مشين جي سروس جي زندگي کي وڌائڻ لاءِ بليڊ کي صاف ۽ برقرار رکڻ لازمي آهي. ٿوري وقت ۾ وڌيڪ لذيذ مٽن رولز ڪٽيو ۽ خرچ گھٽائڻ ۾ مدد ڪريو.