- 01
- Jun
Mekhoa e tloaelehileng ea ho lokisa nama ea khomo le ea nama ea nku ke efe?
Mekhoa e tloaelehileng ea ho sebetsa ea sekhakha sa nama ea khomo le sa nku?
1. Nama ha e sisinyehe: ke hobane nama e thata haholo, joaloka mofuta oa lejoe, e lokela ho tloheloa ka nakoana, hangata e ka bang metsotso e 20-30.
Tharollo ke: ntša lilae tsa nama ka sehatsetsing pele u li seha, ebe u ntša nama e hatselitsoeng ‘me u e tlohelle e be bonolo pele u seha. Botenya ba lilae le meqolo bo ka fetoloa ke uena.
2. Haeba nama e le bonolo haholo kapa e khaola nama e tala ka ho toba, ho bonolo ho jam lehare, hape ho bonolo ho baka liaparo tsa gear ‘me mochine ha o sa tla hlola o sebetsa.
Tharollo ke: nka sebaka sa gear feela.
3. Haeba boleng ba nama ea nama e nang le serame bo futsanehile, li-roll tsa nama tse nang le serame tse entsoeng ka likotoana tse nyenyane li na le nama e robehileng haeba li khaoloa ka lehare le bōpehileng joaloka leqhubu.
Tharollo ke: ho sebelisa lehare le chitja la nama ea khomo le ea nama ea likhomo ho tla ntlafatsa boemo haholo.
4. Nama e khaotsoeng ha e tšesaane ebile e teteaneng: e bakoa ke matla a sa tšoaneng a ho sutumetsa likotoana tsa nama ka letsoho.
Tharollo ke ho sebelisa matla ka ho lekana ho latela tataiso ea lebelo la lehare ho tloha ho le letšehali ho ea ho le letona.
Rarolla mathata a tloaelehileng a li-slicer tsa nama ea khomo le ea mutton, e seng feela ho ntlafatsa ts’ebetso ea mosebetsi, empa hape e boloka litšenyehelo tsa lilae tsa nama le ho lelefatsa bophelo ba tšebeletso ea slicer.