Vakuumförseglingsmetod av nötkött och fårköttsskärare

Nu är nöt- och fårköttsskärare vakuumförpackade. All luft i förpackningsbehållaren tas ut och förseglas för att upprätthålla en hög grad av tryckreduktion i påsen. Mindre luft motsvarar en effekt med låg syrehalt, så att det inte finns något livsvillkor för mikroorganismer, vilket skyddar produkten från miljön. Förorening. Vilka är dess vakuumförseglingsmetoder?

1. Luftförsegling: På nöt- och fårköttsmaskinen dras luften i förpackningsbehållaren ut av en vakuumpump. Efter att ha uppnått en viss grad av vakuum försluts den omedelbart, och vakuumtumlaren kommer att bilda ett vakuum i förpackningsbehållaren.

2. Uppvärmning av avgaser: uppvärmning av behållaren fylld med nöt- och fårköttsskärare, släpp ut luften från förpackningsbehållaren genom termisk expansion av luften och avdunstning av fukt i maten, och sedan förslutning och kylning för att få förpackningsbehållaren att bilda en viss grad av vakuum. Jämfört med uppvärmnings- och utblåsningsmetoden kan luftutblåsnings- och förseglingsmetoden minska tiden för innehållet att värmas upp och bättre bevara matens färg och smak.

I jämförelse har de två sina egna egenskaper. De är vanliga vakuumförseglingsmetoder för nöt- och fårköttsskärare. Bland dem används den luftutsugande tätningsmetoden i stor utsträckning, särskilt för produkter med långsam uppvärmning och avgasledning.