గొడ్డు మాంసం యొక్క వాక్యూమ్ సీలింగ్ పద్ధతి మరియు మటన్ స్లైసర్

ఇప్పుడు గొడ్డు మాంసం మరియు మటన్ స్లైసర్లు వాక్యూమ్-ప్యాక్ చేయబడ్డాయి. ప్యాకేజింగ్ కంటైనర్‌లోని గాలి మొత్తం బయటకు తీయబడుతుంది మరియు బ్యాగ్‌లో అధిక స్థాయి ఒత్తిడి తగ్గింపును నిర్వహించడానికి సీలు చేయబడింది. తక్కువ గాలి తక్కువ-ఆక్సిజన్ ప్రభావానికి సమానం, తద్వారా సూక్ష్మజీవులకు జీవన పరిస్థితి ఉండదు, తద్వారా పర్యావరణం నుండి ఉత్పత్తిని కాపాడుతుంది. కాలుష్యం. దాని వాక్యూమ్ సీలింగ్ పద్ధతులు ఏమిటి?

1. ఎయిర్ సీలింగ్: బీఫ్ మరియు మటన్ స్లైసింగ్ మెషీన్‌పై, ప్యాకేజింగ్ కంటైనర్‌లోని గాలి వాక్యూమ్ పంప్ ద్వారా బయటకు తీయబడుతుంది. నిర్దిష్ట స్థాయి వాక్యూమ్‌కు చేరుకున్న తర్వాత, అది వెంటనే మూసివేయబడుతుంది మరియు వాక్యూమ్ టంబ్లర్ ప్యాకేజింగ్ కంటైనర్‌లో వాక్యూమ్‌ను ఏర్పరుస్తుంది.

2. హీటింగ్ ఎగ్జాస్ట్: గొడ్డు మాంసం మరియు మటన్ స్లైసర్‌తో నిండిన కంటైనర్‌ను వేడి చేయడం, గాలి యొక్క ఉష్ణ విస్తరణ మరియు ఆహారంలో తేమను ఆవిరి చేయడం ద్వారా ప్యాకేజింగ్ కంటైనర్ నుండి గాలిని పోగొట్టడం, ఆపై ప్యాకేజింగ్ కంటైనర్‌ను ఒక నిర్దిష్ట స్థాయిలో ఏర్పాటు చేయడానికి సీలింగ్ మరియు చల్లబరుస్తుంది. వాక్యూమ్ యొక్క. హీటింగ్ మరియు ఎగ్జాస్టింగ్ పద్ధతితో పోలిస్తే, ఎయిర్-ఎగ్జాస్టింగ్ మరియు సీలింగ్ పద్ధతి కంటెంట్‌లను వేడి చేసే సమయాన్ని తగ్గిస్తుంది మరియు ఆహారం యొక్క రంగు మరియు రుచిని బాగా సంరక్షిస్తుంది.

పోల్చి చూస్తే, రెండింటికి వారి స్వంత లక్షణాలు ఉన్నాయి. ఇవి సాధారణంగా గొడ్డు మాంసం మరియు మటన్ స్లైసర్‌ల కోసం వాక్యూమ్ సీలింగ్ పద్ధతులను ఉపయోగిస్తారు. వాటిలో, గాలి-ఎగ్జాస్టింగ్ సీలింగ్ పద్ధతి విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది, ముఖ్యంగా నెమ్మదిగా తాపన మరియు ఎగ్సాస్ట్ ప్రసరణతో ఉత్పత్తులకు.