- 19
- Sep
مٹن سلائسر کی ساخت کی درجہ بندی
کی ساخت کی درجہ بندی مٹن سلائسر
آپریشن کے مختلف طریقوں کے مطابق، مٹن سلائزر کو تین قسموں میں تقسیم کیا گیا ہے: خودکار، نیم خودکار اور دستی، جو بڑی فیکٹریوں اور بڑے کیٹرنگ انٹرپرائزز، چھوٹے ریستوراں اور ہاٹ پاٹ ریستوراں، اور خاندانی استعمال سے مماثل ہے۔
مختلف کاٹنے والے چاقو کے مطابق، مٹن سلائسر کو دو اقسام میں تقسیم کیا گیا ہے: گول چاقو کی قسم اور سیدھی کٹی قسم۔ اس وقت، کیٹرنگ کے زیادہ تر ادارے سیدھے کٹے ہوئے مٹن سلائسر کا استعمال کرتے ہیں۔
کٹر تحریک کے مختلف لفٹنگ ڈھانچے کے مطابق، اسے تین اقسام میں تقسیم کیا گیا ہے: مکینیکل قسم، اسٹارٹ اپ ٹائپ اور ہائبرڈ ٹائپ؛
چونکہ نیومیٹک لفٹنگ کا طریقہ کار نیومیٹک طور پر چلتا ہے، اس لیے کمپریسڈ ہوا کو بجلی کی کھپت کو کم کرنے کے لیے ری سائیکل کیا جا سکتا ہے، اور کمپریسڈ ہوا کے بفر کے نیچے، لفٹنگ مستحکم ہے اور وقت کی بچت ہوتی ہے۔
مکینیکل لفٹنگ میکانزم، سادہ ڈھانچہ، وشوسنییتا کی جانچ، سلائسوں کو نقصان پہنچانا آسان ہے۔
اختلاط کرتے وقت، لفٹنگ ڈھانچہ دونوں کے فوائد کو یکجا کرتا ہے، اور اثر بہتر ہے، لیکن ساخت زیادہ پیچیدہ ہے.