Cara perawatan kanggo passivation blade saka slicer daging beku

Slicer daging beku digunakake kanggo Cut daging beku lan produk daging liyane. Iku cepet kanggo nggunakake, nanging kudu digunakake kanggo dangu. Tansah lading landhep. Yen ora, yen agul-agul wis passivated, ora mung kacepetan nglereni bakal suda, nanging uga kabeh peralatan bakal kena pengaruh. Carane menehi hasil karo ing cilik saka kahanan?

1. Cara ngasah sing maju luwih cepet lan luwih efisien. Poles piso irisan. Siapke trowel.

2. Driji kudu katahan ing posisi sing bener saka slicer daging beku, supaya pasukan stabil lan gampang kanggo geser. Cekel gagang lading nganggo tangan tengen lan wadhah lading nganggo tangan kiwa.

3. Agul-agul madhep ngarep sharpener, lan piso nglereni dadi saka sudhut tengen ngisor grindstone kanggo alat grinding.

4. Maju pojok kiwa ndhuwur watu diagonal menyang tumit piso, lan nguripake lading saka ndhuwur; wadhah piso ora bisa ninggalake watu nalika ngowahi, lan agul-agul ngadhepi sharpener. Pindhah agul-agul laterally supaya pinggiran agul-agul slicer daging beku dumunung ing tengah mburi ngarep grindstone, lan narik diagonally mundur.

5. Agul-agul muter maneh saka ndhuwur, lan alat gerakane laterally, supaya piso slicing ing posisi asli ing lumahing mecah. Piso ngiris kudu kontak lengkap karo grindstone lan digunakake maneh. Sajrone proses nggiling, tangan kiwa lan tengen menet kabeh lading supaya ora miring lan nyegah driji greasy saka slipping saka lumahing agul-agul.

Slicer daging beku asring kontak karo daging nalika digunakake. Sanajan passivation ora bisa dihindari, yen diproses ing wektu, tingkat pemotongan daging bakal nambah, sing bisa ningkatake efisiensi kabeh peralatan lan nguatake pangopènan.