منجمد گوشت کے سلائسر کے بلیڈ سے گزرنے کے لیے علاج کا طریقہ

منجمد گوشت slicer کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے منجمد گوشت اور دیگر گوشت کی مصنوعات کو کاٹ دیں۔. یہ استعمال کرنے میں جلدی ہے، لیکن اسے طویل عرصے تک استعمال کیا جانا چاہئے. بلیڈ کو تیز رکھیں۔ بصورت دیگر، ایک بار بلیڈ کو غیر فعال کرنے کے بعد، نہ صرف کاٹنے کی رفتار کم ہو جائے گی، بلکہ پورا سامان بھی متاثر ہوگا۔ صورت حال کی صورت میں اس سے کیسے نمٹا جائے؟

1. تیز کرنے کا طریقہ جو آگے بڑھتا ہے تیز اور زیادہ موثر ہے۔ سلائسنگ چاقو کو پالش کریں۔ ایک ٹرول تیار کریں۔

2. انگلیوں کو منجمد گوشت کے سلائسر کی صحیح پوزیشن میں رکھا جانا چاہئے، تاکہ قوت مستحکم اور سلائیڈ کرنے میں آسان ہو۔ اپنے دائیں ہاتھ سے چاقو کا ہینڈل اور بائیں ہاتھ سے چاقو کا ہینڈل پکڑیں۔

3. بلیڈ کا رخ شارپنر کے سامنے ہوتا ہے، اور کاٹنے والا چاقو پیسنے والے پتھر کے نچلے دائیں کونے سے پیسنے والے آلے کی طرف مڑ جاتا ہے۔

4. پتھر کے اوپری بائیں کونے کو ترچھی طور پر چھری کی ایڑی تک لے جائیں، اور اوپر سے بلیڈ کو موڑ دیں۔ چاقو ہولڈر موڑتے وقت پتھر کو نہیں چھوڑ سکتا، اور بلیڈ کا رخ شارپنر کی طرف ہوتا ہے۔ بلیڈ کو بعد میں منتقل کریں تاکہ منجمد گوشت سلائسر کے بلیڈ کا کنارہ گرائنڈ اسٹون کے سامنے والے سرے کے بیچ میں واقع ہو، اور ترچھی طور پر پیچھے کی طرف کھنچ جائے۔

5. بلیڈ اوپر سے دوبارہ گھومتا ہے، اور ٹول پیچھے سے حرکت کرتا ہے، تاکہ سلائسنگ چاقو پیسنے والی سطح پر اصل پوزیشن میں ہو۔ سلائسنگ چاقو پیسنے والے پتھر کے ساتھ مکمل رابطے میں ہونا چاہئے اور دوبارہ استعمال کیا جانا چاہئے۔ پیسنے کے عمل کے دوران، بائیں اور دائیں ہاتھ یکساں طور پر پورے بلیڈ کو دباتے ہیں تاکہ جھکاؤ سے بچا جا سکے اور چکنی انگلیوں کو بلیڈ کی سطح سے پھسلنے سے روکا جا سکے۔

منجمد گوشت سلائسر اکثر استعمال کے دوران گوشت کے ساتھ رابطے میں رہتا ہے۔ اگرچہ گزرنا ناگزیر ہے، اگر اس پر بروقت عمل کیا جائے تو گوشت کاٹنے کی شرح بڑھ جائے گی، جو پورے آلات کی کارکردگی کو بہتر بنا سکتی ہے اور اس کی دیکھ بھال کو مضبوط بنا سکتی ہے۔