Hoe om skerp te maak Bees-en-lamsnyer Lemme

1. Slypsteen.

’n Slypsteen is nodig om die mes skerp te maak. As die lem van die bees- en skaapsnyer dikker is, gebruik eers ’n dik slypsteen om dit skerp te maak; gebruik dan ‘n fyn slypsteen vir fyn slyp om die lem skerper te maak.

2. Verwyder die roes van die kombuismes.

Die lem sal na ‘n lang tyd roes. Op hierdie tydstip is dit nodig om die roes van die kombuismes te verwyder. Gebruik eers ‘n growwe klip om dit te slyp, en gebruik dan ‘n fyn klip om dit te slyp, solank die oppervlak van die mes gepoleer is.

3. Skerp die kombuismes in dieselfde rigting.

Wanneer jy die mes slyp, moet dit in dieselfde rigting geslyp word. As jy dit heen en weer slyp, sal dit die kombuismes maklik beskadig, die mes sal nie vinnig wees nie, en die moeite sal vermors word; die rigting is van die agterkant van die mes tot by die rand van die mes, en die slyphoek moet konsekwent wees; Lamsnylemme moet aan albei kante skerp gemaak word sodat hulle skerper sal wees.

4. Dieselfde kant van die lem moet teen verskillende hoeke geslyp word.

Wanneer jy een kant van die lem slyp, slyp eers `n klein hoek, soos 2 tot 3 grade. Nadat u geslyp het, verhoog die hoek met 3 tot 4 grade, en dan 4 tot 5 grade. Die enkele kant van die mes moet 2-3 hoeke geslyp word. , hoe nader aan die lem, hoe groter die hoek, so hoe skerper sal die mes geslyp word.

5. Gaan die skerpte van die mes na.

Nadat die lem van die bees- en skaapsnyer geslyp is, is dit nodig om te kyk of die mes skerp is. Op hierdie tydstip kan jy die geslypte mes gebruik om ‘n stuk papier of ‘n stuk lap te sny. As die sny moeiteloos en vinnig is, is die mes goed geslyp. .