ڪيئن تيز ڪرڻ بيف ۽ ليمب سلائيسر بلڊس

1. تيز ڪرڻ وارو پٿر.

چاقو کي تيز ڪرڻ لاءِ تيز پٿر جي ضرورت پوندي آهي. جيڪڏهن گوشت ۽ مٽيءَ جي ٻلي جي ڇت وڌيڪ ٿلهي آهي، ته پهرين ان کي تيز ڪرڻ لاءِ هڪ ٿلهو تيز پٿر استعمال ڪريو؛ پوءِ بليڊ کي تيز ڪرڻ لاءِ سٺي پيسڻ لاءِ نفيس تيز ڪرڻ وارو پٿر استعمال ڪريو.

2. باورچی خانه جي چاقو مان زنگ کي هٽايو.

ٻڪريءَ کي گهڻي وقت کان پوءِ زنگ لڳندو. هن وقت، ان کي باورچی خانه جي چاقو جي زنگ کي ختم ڪرڻ ضروري آهي. پهرين، ان کي پيس ڪرڻ لاء هڪ ٿلهو پٿر استعمال ڪريو، ۽ پوء ان کي پيسڻ لاء سٺو پٿر استعمال ڪريو، جيستائين چاقو جي مٿاڇري کي پالش ڪيو وڃي.

3. باورچی خانه جي چاقو کي ساڳئي طرف تيز ڪريو.

چاقو کي تيز ڪرڻ وقت، ان کي ساڳئي طرف تيز ڪيو وڃي. جيڪڏھن توھان ان کي اڳتي پوئتي تيز ڪريو، اھو آساني سان باورچی خانه جي چاقو کي نقصان پهچائيندو، چاقو تيز نه ٿيندو، ۽ ڪوشش ضايع ٿي ويندي. ھدايت چاقو جي پوئين پاسي کان چاقو جي ڪنڊ تائين آھي، ۽ تيز ڪرڻ واري زاويه برابر ھئڻ گھرجي؛ Lamb slicer blades کي ٻنهي پاسن تي تيز ڪيو وڃي ته جيئن اهي وڌيڪ تيز ٿين.

4. بليڊ جو ساڳيو پاسو مختلف زاوين تي گرائونڊ ٿيڻ گهرجي.

جڏهن بليڊ جي هڪ پاسي کي پيس ڪريو، پهريان هڪ ننڍڙو زاويه پيس ڪريو، جهڙوڪ 2 کان 3 درجا. پيسڻ کان پوء، زاوي کي 3 کان 4 درجا وڌايو، ۽ پوء 4 کان 5 درجا. چاقو جي ھڪڙي پاسي کي 2-3 زاوين تي گرائونڊ ڪرڻ جي ضرورت آھي. ، بليڊ جي ويجھو، وڏو زاويو، تنهنڪري چاقو تيز ٿيندو.

5. چاقو جي تيزيءَ کي چيڪ ڪريو.

گوشت ۽ گوشت جي ٻلي کي تيز ڪرڻ کان پوء، اهو چيڪ ڪرڻ ضروري آهي ته ڇا چاقو تيز آهي. هن وقت، توهان تيز چاقو استعمال ڪري سگهو ٿا ڪاغذ جي هڪ ٽڪرا يا ڪپڙي جو هڪ ٽڪرو ڪٽڻ لاء. جيڪڏهن ڪٽڻ آسان ۽ تيز آهي، چاقو چڱي طرح تيز آهي. .