Dondurulmuş əti istifadə etməzdən əvvəl necə saxlaya bilərəm? dondurulmuş ət dilimləyicisi?

1. Dondurulmuş ət dilimləyicisini istifadə etməzdən əvvəl qida 0°C temperaturda 0 dərəcə istilik qoruyucu zonada, donmadan və qidalanma qabiliyyətini itirmədən saxlanmalıdır. Təzə əti 1-2 gün qısa müddətə saxlaya bilir ki, bu da nəinki yeməyi yaxşı saxlaya bilir. Qida itkisi yoxdur və təzə dadını saxlaya bilir; -18 ~ -21 ℃ donma temperaturu zonasında ət və digər qidalar daha uzun müddət saxlanıla bilər, donma sürəti sürətli və donma daha uzun olur.

2. İkincisi, bəzi ənənəvi ət konservləşdirmə üsulları qəbul edilə bilər. Dondurulmuş ət dilimləyicisi əti daha hamar şəkildə kəssin və onu aşağı temperaturda soyuducuya qoyun ki, ət pisləşmədən qısa müddət ərzində 0 °C-dən aşağı saxlanıla bilsin.

Ət müəyyən dondurulmuş vəziyyətdə olduqda, dondurulmuş ət dilimləyicisi tərəfindən kəsilmiş ət dilimləri daha vahid və hətta qalınlıqda olur. Təzə dondurulmuş əti dilimləyici ilə kəsmək asan deyil, həm də sağlamlıq üçün faydalıdır.