Ndingachengeta sei nyama yakaomeswa ndisati ndashandisa chando chekucheka nyama?

1. Usati washandisa nyama yechando slicer, chikafu chinofanira kuchengetwa pa 0 ° C munzvimbo ye 0-degree yekuchengetedza kupisa, pasina kutonhora uye pasina kurasikirwa kwekudya. Inogona kuchengeta nyama itsva kwemazuva 1-2 kwenguva pfupi, iyo isingagone kuchengetedza zvokudya zvakanaka. Hapana kurasikirwa kwezvinovaka muviri, uye inogona kuchengetedza kuravira kutsva; munzvimbo inotonhora yekupisa ye -18 ~ -21 ℃, nyama nezvimwe zvekudya zvinogona kuchengetwa kwenguva yakareba, kumhanya kwechando kunokurumidza, uye kutonhora kwakareba.

2. Chechipiri, dzimwe nzira dzechinyakare dzekuchengetedza nyama dzinogona kutorwa. Rega nyama yakaomeswa inocheka nyama icheke nyama zvakanyanya, uye iise mufiriji pamhepo yakadzika, kuitira kuti nyama inogona kuchengetwa pasi pe0 ° C kwenguva pfupi pasina kuora.

Kana nyama iri mune imwe nyika yakaoma, zvimedu zvenyama zvakachekwa nechando chekucheka nyama zvakanyanya kufanana uye kunyange mukukora. Nyama itsva yakaomeswa haisi nyore chete kucheka ne slicer, asiwo yakanaka kune hutano.