- 12
- Jul
څنګه کولی شم د منجمد غوښې سلیسر کارولو دمخه منجمد غوښه ذخیره کړم؟
څنګه کولی شم د کارولو دمخه منجمد غوښه ذخیره کړم منجمد غوښه ټوټه ټوټه?
1. مخکې له دې چې د منجمد غوښې سلیسر استعمال کړئ، خواړه باید د 0 درجې تودوخې د ساتنې په ساحه کې د 0 درجې تودوخې کې ذخیره شي، پرته له یخولو او د تغذیې له لاسه ورکولو پرته. دا کولی شي د لنډې مودې لپاره د 1-2 ورځو لپاره تازه غوښه ذخیره کړي، کوم چې نه یوازې کولی شي خواړه ښه وساتي. د غذايي موادو له لاسه نه ورکول، او کولی شي تازه خوند وساتي؛ د یخنۍ د تودوخې په زون کې -18 ~ -21 ℃ ، غوښه او نور خواړه د اوږدې مودې لپاره زیرمه کیدی شي ، د یخولو سرعت ګړندی دی ، او یخچال اوږد دی.
2. دوهم، د غوښې د ساتنې ځینې دودیز میتودونه باید غوره شي. پریږدئ چې منجمد شوي غوښه ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه کړي، او په ټیټ حرارت کې یې په یخچال کې واچوي، ترڅو غوښه د لنډ وخت لپاره د 0 ° C څخه ښکته وساتل شي پرته له دې چې خراب شي.
کله چې غوښه په یو ځانګړي منجمد حالت کې وي، د غوښې ټوټې چې د منجمد غوښې سلیسر لخوا پرې شوي وي ډیر یونیفورم او حتی په ضخامت کې وي. تازه منجمد غوښه نه یوازې د سلیسر لخوا پرې کول اسانه دي ، بلکه د روغتیا لپاره هم ښه دي.