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在使用冷凍肉切片機之前如何儲存冷凍肉?

如何在使用前儲存冷凍肉 冷凍肉切片機?

1、使用冷凍肉切片機前,食品應在0度保溫區0℃保存,不冷凍,不損失營養。 它可以在短時間內儲存新鮮肉類1-2天,不僅可以很好地保存食物。 營養不流失,保持新鮮口感; 在-18~-21℃的冷凍溫度區,肉類等食品可以保存更長時間,冷凍速度快,冷凍時間更長。

2、其次,可以採用一些傳統的肉類保鮮方法。 讓冷凍肉切片機切肉更順暢,再低溫冷藏,讓肉在0℃以下短時間保持不變質。

當肉處於一定的冷凍狀態時,冷凍肉切片機切出的肉片更均勻,厚度更均勻。 新鮮的冷凍肉不僅容易被切片機切割,而且對健康也有好處。

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