مان استعمال ڪرڻ کان پهريان منجمد گوشت ڪيئن ذخيرو ڪري سگهان ٿو منجمد گوشت سلائسر?

1. منجمد گوشت جي سلائيسر کي استعمال ڪرڻ کان اڳ، کاڌي کي 0 ° C تي 0 درجا گرمي تحفظ واري علائقي ۾ ذخيرو ڪرڻ گهرجي، منجمد ٿيڻ ۽ غذائيت جي نقصان کان سواء. اهو تازو گوشت 1-2 ڏينهن تائين ٿوري وقت لاءِ ذخيرو ڪري سگهي ٿو، جنهن سان نه رڳو کاڌي کي چڱي طرح رکي سگهجي ٿو. غذائيت جو ڪو نقصان نه آهي، ۽ تازو ذائقو برقرار رکي سگهي ٿو؛ منجمد گرمي پد واري علائقي ۾ -18 ~ -21 ℃، گوشت ۽ ٻيون کاڌو گهڻي وقت تائين محفوظ ڪري سگهجن ٿا، منجمد رفتار تيز آهي، ۽ منجمد ڊگهو آهي.

2. ٻيو، ڪجھ روايتي گوشت جي بچاء جا طريقا اختيار ڪري سگهجن ٿا. منجمد گوشت جي سلائيسر کي اجازت ڏيو ته گوشت کي وڌيڪ آساني سان ڪٽي، ۽ ان کي گهٽ درجه حرارت تي ريفريجريٽ ڪريو، ته جيئن گوشت خراب ٿيڻ کان سواء ٿوري وقت لاء 0 ° C کان هيٺ رکي سگهجي.

جڏهن گوشت هڪ خاص منجهيل حالت ۾ هوندو آهي، ته منجمد گوشت جي سلائيسر طرفان ڪٽيل گوشت جا سلائس وڌيڪ يونيفارم ۽ ٿلهي ۾ به هوندا آهن. تازو منجمد گوشت نه رڳو سلائيسر ذريعي ڪٽڻ آسان آهي، پر صحت لاء پڻ سٺو آهي.