Πώς μπορώ να αποθηκεύσω κατεψυγμένο κρέας πριν το χρησιμοποιήσω τεμαχιστής κατεψυγμένου κρέατος?

1. Πριν χρησιμοποιήσετε τον τεμαχιστή κατεψυγμένου κρέατος, το φαγητό θα πρέπει να φυλάσσεται στους 0°C στον χώρο διατήρησης της θερμότητας 0 βαθμών, χωρίς να παγώνει και χωρίς απώλεια θρέψης. Μπορεί να αποθηκεύσει φρέσκο ​​κρέας για 1-2 ημέρες για μικρό χρονικό διάστημα, το οποίο όχι μόνο μπορεί να κρατήσει καλά το φαγητό. Χωρίς απώλεια θρεπτικών συστατικών και μπορεί να διατηρήσει φρέσκια γεύση. στη ζώνη θερμοκρασίας κατάψυξης των -18 ~ -21 ℃, το κρέας και άλλα τρόφιμα μπορούν να αποθηκευτούν για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, η ταχύτητα κατάψυξης είναι γρήγορη και η κατάψυξη είναι μεγαλύτερη.

2. Δεύτερον, μπορούν να υιοθετηθούν ορισμένες παραδοσιακές μέθοδοι συντήρησης κρέατος. Αφήστε τον τεμαχιστή κατεψυγμένου κρέατος να κόψει το κρέας πιο ομαλά και βάλτε το στο ψυγείο σε χαμηλή θερμοκρασία, ώστε το κρέας να διατηρείται κάτω από τους 0 °C για μικρό χρονικό διάστημα χωρίς αλλοίωση.

Όταν το κρέας είναι σε μια ορισμένη κατεψυγμένη κατάσταση, οι φέτες κρέατος που κόβονται από τον τεμαχιστή κατεψυγμένου κρέατος είναι πιο ομοιόμορφες και ομοιόμορφες σε πάχος. Το φρέσκο ​​κατεψυγμένο κρέας όχι μόνο κόβεται εύκολα από τον κόφτη, αλλά κάνει καλό και στην υγεία.