Pagpangandam sa dili pa pagpahait sa frozen nga karne slicer

1. Tan-awa una ang blade: Kuhaa ang blade gikan sa frozen meat slicer ug iatubang kini sa mga mata, aron ang nawong sa blade mga 30° gikan sa linya sa panan-aw. Niini nga panahon, makakita ka og arko sa blade, nga usa ka puti nga blade line, nga nagpakita nga ang blade dull.

2. Pag-andam og whetstone: Siguroha ang pag-andam og maayong whetstone. Kung baga ang linya sa sulab, pag-andam og usa ka bagis nga bato sa pagpahait aron mapait dayon ang kutsilyo. Kung ang imong frozen meat slicer walay fixed sharpening stand, makakita ka og baga nga panapton ilalom sa sharpening stone. Butangi ug tubig ang whetstone.

Human magamit ang frozen meat slicer sulod sa usa ka yugto sa panahon, ang sulab niini mahimong dull ug ang gikusgon sa paghiwa sa karnero mahimong hinay. Niini nga panahon, ang kutsilyo kinahanglan nga mahait sa oras aron mapauswag ang kahait sa sulab. Sa dili pa ihait ang kutsilyo, kinahanglan nga buhaton ang pipila ka mga pagpangandam. , aron sa pagpalambo sa pagpahait efficiency.