- 22
- Aug
Ang ubang mga problema kinahanglan nga hatagan ug pagtagad sa paggamit sa karne sa baka ug mutton slicer
Ang ubang mga problema kinahanglan nga pagtagad sa sa paggamit sa slicer sa karne sa baka ug mutton
1. Sa dili pa motrabaho, susiha kon ang blade guard, bracket ug uban pang mga parte kay luag o guba.
2. Sa diha nga ang makina nagdagan, ang lawas sa tawo kinahanglan nga magpabilin sa usa ka luwas nga gilay-on gikan sa nagalihok nga mekanismo sa pagpakaon sa karne aron malikayan ang mga bun-og. Kung dad-on ang karne sa baka ug mutton sa bracket ug ibutang ang ginunting nga karne sa baka ug mutton, kinahanglan nga palongon ang tighiwa sa karne ug karne aron malikayan ang peligro.
3. Sa diha nga nag-operate sa makina, kini kinahanglan nga dili isul-ob pinaagi sa tambok nga sinina, ug taas nga buhok kinahanglan nga tabonan sa usa ka kalo.
4. Ayaw pagputol sa karne nga adunay bukog ug temperatura ubos sa -6°C. Kung ang embryo sa karne nagyelo pag-ayo, dali kini mabuak kung magputol sa nipis nga mga hiwa, ug kung ang resistensya labi ka dako kung magputol sa baga nga mga hiwa, dali nga mahunong ang motor o masunog pa ang motor. Busa, kinahanglan nga hinayhinayon ang karne sa dili pa putlon ang karne (ang proseso sa pagbutang sa frozen nga embryo sa karne sa usa ka incubator aron hinayhinay nga motaas ang temperatura sa sulod ug sa gawas sa samang higayon gitawag nga hinay nga karne). Ang temperatura sa sulod ug sa gawas mao ang -4°C. Niini nga temperatura, pugngi ang embryo sa karne gamit ang imong mga kuko, ug ang mga indentasyon mahimong makita sa ibabaw sa embryo sa karne. Kung ang gibag-on sa hiwa labaw pa sa 1.5 mm, ang temperatura sa karne kinahanglan nga mas taas kaysa -4 °C.
5. Lubrication; sa panahon sa paggamit, ang lana kinahanglan nga mag-refuel kaduha sa refueling hole matag oras, ug ang pressure oil gun kinahanglan nga pug-on 4-5 ka beses matag higayon. (Mahimo nimong gamiton ang lubricating oil), kung mag-refuel, kinahanglan nga mag-amping ka aron malikayan nga mapiit o maigo sa makina.
6. Kung mapakyas ang makina, kinahanglan nga ipadala kini balik sa departamento nga gitudlo sa kompanya aron ayohon ug sulbaron ang slicer sa baka ug karne, nga kinahanglan ayohon sa mga propesyonal. Dili tugutan ang mga dili propesyonal nga mag-ayo nga wala’y pagtugot, aron malikayan ang personal nga kadaot o pagkapakyas sa mekanikal ug elektrikal.