колдонууда кээ бир көйгөйлөргө көңүл буруу керек уй жана кой этин кескич

1. Иштөө алдында, бычактын коргоочусу, кронштейн жана башка бөлүктөрү бош же бузулганын текшериңиз.

2. Машина иштеп жатканда, адамдын денеси дөңгөлөктөрдү болтурбоо үчүн кыймылдаган эт азыктандыруу механизминен коопсуз аралыкты сактоосу керек. Уй менен койдун этин кронштейнге алып жатканда жана кесилген уй менен койдун этин коюуда коркунучту болтурбоо үчүн уй жана койдун этин туурагычты өчүрүү керек.

3. Машинаны иштетүүдө аны майлуу кийим аркылуу кийүүгө болбойт, узун чачка баш кийим кийүү керек.

4. Сөөгү жана температурасы -6°С төмөн болгон этти кесүүгө болбойт. Эт эмбриону өтө катуу тоңдурулган болсо, жука кесимдерди кескенде оңой сынат, ал эми жоон кесимдерди кескенде каршылык өтө чоң болсо, мотордун токтоп калышына же мотордун күйүп калышына алып келиши оңой. Демек, этти кесээрдин алдында этти жайлатып алуу зарыл (тоңдурулган эт эмбрионун инкубаторго салуу процесси бир убакта ички жана сырткы температура акырындап көтөрүлүшү үчүн жай эт деп аталат). Ичинде жана сыртында абанын температурасы -4°C. Мындай температурада тырмактарыңыз менен эт эмбрионуна басыңыз, эт эмбрионунун бетинде оюктар пайда болушу мүмкүн. Тилимдин калыңдыгы 1.5 ммден ашса, эттин температурасы -4°Сден жогору болушу керек.

5. Майлоо; пайдалануу учурунда май куюучу тешикке ар бир саат сайын эки жолу май куюу керек, ал эми басымдуу май тапанчасын ар бир жолу 4—5 жолу басуу керек. (Сиз майлоочу майды колдонсоңуз болот), күйүүчү май куюп жатканда машинаны кысып же сүзүп калбоо үчүн этият болушуңуз керек.

6. Машина иштен чыкса, уй жана койдун этин кескичти оңдоо жана чечүү үчүн ишкана тарабынан белгиленген бөлүмгө кайра жөнөтүлүп, аны кесипкөй адистер оңдоп-түзөөдөн өтүшү керек. Профессионал эместерге жеке жаракаттарды же механикалык жана электрдик бузулууларды болтурбоо үчүн уруксатсыз оңдоого уруксат берилбейт.