site logo

மாட்டிறைச்சி மற்றும் மட்டன் ஸ்லைசரைப் பயன்படுத்துவதில் சில சிக்கல்கள் கவனிக்கப்பட வேண்டும்

பயன்படுத்துவதில் சில சிக்கல்களுக்கு கவனம் செலுத்தப்பட வேண்டும் மாட்டிறைச்சி மற்றும் ஆட்டிறைச்சி வெட்டுபவர்

1. வேலை செய்வதற்கு முன், பிளேடு காவலர், அடைப்புக்குறி மற்றும் பிற பாகங்கள் தளர்வானதா அல்லது சேதமடைந்ததா என்பதைச் சரிபார்க்கவும்.

2. இயந்திரம் இயங்கும் போது, ​​மனித உடல் புடைப்புகளைத் தடுக்க நகரும் இறைச்சி உண்ணும் பொறிமுறையிலிருந்து பாதுகாப்பான தூரத்தை வைத்திருக்க வேண்டும். மாட்டிறைச்சி மற்றும் ஆட்டிறைச்சியை அடைப்புக்குறிக்குள் எடுத்துச் சென்று வெட்டப்பட்ட மாட்டிறைச்சி மற்றும் ஆட்டிறைச்சியை வைக்கும்போது, ​​​​ஆபத்தைத் தவிர்க்க மாட்டிறைச்சி மற்றும் மட்டன் ஸ்லைசரை அணைக்க வேண்டும்.

3. இயந்திரத்தை இயக்கும் போது, ​​அது கொழுப்பு ஆடை மூலம் அணியக்கூடாது, மற்றும் நீண்ட முடி ஒரு தொப்பி கொண்டு மூடப்பட்டிருக்கும்.

4. எலும்பு மற்றும் வெப்பநிலை -6 ° C க்கு கீழே உள்ள இறைச்சியை வெட்ட வேண்டாம். இறைச்சி கரு மிகவும் கடினமாக உறைந்திருந்தால், மெல்லிய துண்டுகளை வெட்டும்போது அது உடைவது எளிது, மேலும் தடிமனான துண்டுகளை வெட்டும்போது எதிர்ப்பானது மிகவும் அதிகமாக இருந்தால், மோட்டாரை நிறுத்துவது அல்லது மோட்டாரை எரிப்பது கூட எளிதானது. எனவே, இறைச்சியை வெட்டுவதற்கு முன் இறைச்சியை மெதுவாக்குவது அவசியம் (உறைந்த இறைச்சி கருவை ஒரு காப்பகத்தில் வைத்து உள்ளேயும் வெளியேயும் ஒரே நேரத்தில் வெப்பநிலை மெதுவாக உயரும் செயல்முறை மெதுவாக இறைச்சி என்று அழைக்கப்படுகிறது). உள்ளேயும் வெளியேயும் வெப்பநிலை -4 டிகிரி செல்சியஸ். இந்த வெப்பநிலையில், உங்கள் விரல் நகங்களால் இறைச்சி கருவை அழுத்தவும், மேலும் இறைச்சி கருவின் மேற்பரப்பில் உள்தள்ளல்கள் தோன்றக்கூடும். ஸ்லைஸ் தடிமன் 1.5 மிமீ அதிகமாக இருக்கும் போது, ​​இறைச்சியின் வெப்பநிலை -4 டிகிரி செல்சியஸ் அதிகமாக இருக்க வேண்டும்.

5. உயவு; பயன்பாட்டின் போது, ​​ஒவ்வொரு மணி நேரமும் எரிபொருள் நிரப்பும் துளையில் எண்ணெய் இரண்டு முறை எரிபொருள் நிரப்பப்பட வேண்டும், மேலும் அழுத்த எண்ணெய் துப்பாக்கியை ஒவ்வொரு முறையும் 4-5 முறை அழுத்த வேண்டும். (நீங்கள் மசகு எண்ணெயைப் பயன்படுத்தலாம்), எரிபொருள் நிரப்பும் போது, ​​இயந்திரத்தால் அழுத்தப்படுவதையோ அல்லது மோதுவதையோ தவிர்க்க கவனமாக இருக்க வேண்டும்.

6. இயந்திரம் செயலிழந்தால், மாட்டிறைச்சி மற்றும் மட்டன் ஸ்லைசரை சரிசெய்து தீர்க்க நிறுவனத்தால் நியமிக்கப்பட்ட துறைக்கு திருப்பி அனுப்பப்பட வேண்டும், இது நிபுணர்களால் சரிசெய்யப்பட வேண்டும். தனிப்பட்ட காயம் அல்லது இயந்திர மற்றும் மின் தோல்விகளைத் தவிர்க்க, தொழில்முறை அல்லாதவர்கள் அங்கீகாரம் இல்லாமல் பழுதுபார்க்க அனுமதிக்கப்பட மாட்டார்கள்.

மாட்டிறைச்சி மற்றும் மட்டன் ஸ்லைசரைப் பயன்படுத்துவதில் சில சிக்கல்கள் கவனிக்கப்பட வேண்டும்-Lamb slicer, beef slicer, lamb/mutton wear string machine, beef wear string machine, Multifunctional vegetable cutter, Food packaging machine, China factory, supplier, manufacturer, wholesaler