Hvæsestensbrug til kniven på lammeskærer

1. Der findes mange typer slibesten til frosne kødskærere; naturlige slibesten: vælg omhyggeligt hårde blæksten med en ren tekstur, ingen urenheder og lidt bløde og astringerende til “grov slibning”; hårde og glatte til “finslibning”. male”.

2. Industriel guld stål slibesten; der er forskellige specifikationer og kvaliteter, og finheden er ensartet, hvilket bruges til at slibe det store mellemrum på udskæringsbladet med store skader.

3. Fladt glas: Skær den passende størrelse til slibesten, og tilføj slibemidler såsom blyoxid på slibestenens overflade. Den almindelige slibesten bruges på samme måde. Fordelen er, at formalingspulveret eller opslæmningen af ​​forskellig finhed kan ændres. Pladen bruges til “grovslibning”, “mellemslibning” eller “finslibning”.

4. Størrelsen på skærestenen kan variere alt efter størrelsen og typen af ​​udskæringskniven på den frosne kødpålægsmaskine. Ved slibning af kniven er det nødvendigt at tilsætte fortyndet smøreolie, sæbevand eller vand, olie er bedre, og slibemidlet og små partikler skal tørres af, efter at skærestenen er brugt. Metalspåner. Slibestenen er fastgjort i en kasse, og der er riller rundt om slibestenen for at lette afløbet af overskydende olie og vand.