Использование точильного камня для ножа нож для баранины

1. Существует множество типов точильных камней для нарезки замороженного мяса; натуральные точильные камни: тщательно подбирайте твердые чернильные камни с чистой текстурой, без примесей, а также слегка мягкие и вяжущие для «грубого помола»; твердые и гладкие для «тонкого помола». молоть”.

2. Промышленный шлифовальный камень из золотой стали; Существуют различные спецификации и сорта, а тонкость одинакова, что используется для измельчения большого зазора на режущем лезвии с тяжелыми повреждениями.

3. Плоское стекло: Отрежьте подходящий размер для шлифовального камня и добавьте абразивы, такие как оксид свинца, на поверхность шлифовального камня. Обычный шлифовальный камень используется таким же образом. Преимущество состоит в том, что можно менять шлифовальный порошок или суспензию разной крупности. Доска используется для «грубого помола», «среднего помола» или «тонкого помола».

4. Размер точильного камня может варьироваться в зависимости от размера и типа ножа для нарезки замороженного мяса. При заточке ножа необходимо добавлять разбавленное смазочное масло, мыльную воду или воду, лучше масло, а абразив и мелкие частицы необходимо стирать после использования точильного камня. Металлическая стружка. Точильный камень закреплен в коробке, а вокруг точильного камня имеются канавки для облегчения отвода лишнего масла и воды.