- 31
- Oct
ಕುರಿಮರಿ ಸ್ಲೈಸರ್ನ ಚಾಕುವಿಗೆ ಸಾಣೆಕಲ್ಲು ಬಳಕೆ
ಚಾಕುವಿಗೆ ಸಾಣೆಕಲ್ಲು ಬಳಕೆ ಕುರಿಮರಿ ಸ್ಲೈಸರ್
1. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸದ ಸ್ಲೈಸರ್ಗಳಿಗೆ ಹಲವು ವಿಧದ ಗ್ರೈಂಡ್ಸ್ಟೋನ್ಗಳಿವೆ; ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗ್ರೈಂಡ್ಸ್ಟೋನ್ಗಳು: ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಇಂಕ್ಸ್ಟೋನ್ಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ, ಯಾವುದೇ ಕಲ್ಮಶಗಳಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು “ಒರಟಾದ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್” ಗಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಸಂಕೋಚಕ; “ಉತ್ತಮವಾದ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್” ಗಾಗಿ ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದವುಗಳು. ರುಬ್ಬು”.
2. ಕೈಗಾರಿಕಾ ಚಿನ್ನದ ಉಕ್ಕಿನ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಕಲ್ಲು; ವಿವಿಧ ವಿಶೇಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು ಇವೆ, ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯು ಏಕರೂಪವಾಗಿದೆ, ಇದು ಭಾರೀ ಹಾನಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಬ್ಲೇಡ್ನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಅಂತರವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಫ್ಲಾಟ್ ಗ್ಲಾಸ್: ರುಬ್ಬುವ ಕಲ್ಲುಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಕಲ್ಲಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸೀಸದ ಆಕ್ಸೈಡ್ನಂತಹ ಅಪಘರ್ಷಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಕಲ್ಲನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ರುಬ್ಬುವ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ವಿಭಿನ್ನ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯ ಸ್ಲರಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಬೋರ್ಡ್ ಅನ್ನು “ಒರಟಾದ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್”, “ಮಧ್ಯಮ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್” ಅಥವಾ “ಫೈನ್ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್” ಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸದ ಸ್ಲೈಸರ್ನ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಚಾಕುವಿನ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾರಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಸಾಣೆಕಲ್ಲಿನ ಗಾತ್ರವು ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಚಾಕುವನ್ನು ಹರಿತಗೊಳಿಸುವಾಗ, ದುರ್ಬಲವಾದ ನಯಗೊಳಿಸುವ ಎಣ್ಣೆ, ಸಾಬೂನು ನೀರು ಅಥವಾ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಎಣ್ಣೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಣೆಕಲ್ಲು ಬಳಸಿದ ನಂತರ ಅಪಘರ್ಷಕ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕಣಗಳನ್ನು ಅಳಿಸಿಹಾಕಬೇಕು. ಲೋಹದ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು. ರುಬ್ಬುವ ಕಲ್ಲು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಒಳಚರಂಡಿಗೆ ಅನುಕೂಲವಾಗುವಂತೆ ರುಬ್ಬುವ ಕಲ್ಲಿನ ಸುತ್ತಲೂ ಚಡಿಗಳಿವೆ.