Whetstone use for the knife of the козу кескич

1. There are many types of grindstones for frozen meat slicers; natural grindstones: carefully select hard inkstones with a pure texture, no impurities, and slightly soft and astringent ones for “coarse grinding”; hard and smooth ones for “fine grinding”. grind”.

2. Өнөр жай алтын болот майдалоочу таш; ар кандай спецификациялар жана класстар бар, ал эми майдалыгы бирдей, ал кесүүчү бычактын чоң боштугун оор зыян менен майдалоо үчүн колдонулат.

3. Жалпак айнек: Жаргылчак таш үчүн ылайыктуу өлчөмдө кесип, жаргылчак таштын бетине коргошун оксиди сыяктуу абразивдерди кошуңуз. Кадимки майдалоочу таш да ушундай эле колдонулат. Артыкчылыгы майдалоочу порошок же ар кандай майдалыктагы шламды өзгөртүүгө болот. Такта “орой майдалоо”, “орто майдалоо” же “майда майдалоо” үчүн колдонулат.

4. The size of the whetstone can vary according to the size and type of the slicing knife of the frozen meat slicer. When sharpening the knife, it is necessary to add dilute lubricating oil, soapy water or water, oil is better, and the abrasive and small particles must be wiped off after the whetstone is used. Metal shavings. The grinding stone is fixed in a box, and there are grooves around the grinding stone to facilitate the drainage of excess oil and water.