หินลับมีดใช้สำหรับมีดของ เครื่องตัดเนื้อแกะ

1. มีหินลับหลายประเภทสำหรับเครื่องหั่นเนื้อแช่แข็ง หินลับธรรมชาติ: เลือกหินหมึกแข็งที่มีพื้นผิวบริสุทธิ์อย่างระมัดระวัง ไม่มีสิ่งเจือปน และหินที่อ่อนนุ่มและฝาดเล็กน้อยสำหรับ “การบดหยาบ” แข็งและเรียบสำหรับ “การบดละเอียด” บด”.

2. หินเจียรเหล็กทองคำอุตสาหกรรม มีคุณสมบัติและเกรดที่หลากหลาย และความละเอียดสม่ำเสมอ ซึ่งใช้ในการบดช่องว่างขนาดใหญ่บนใบมีดสไลซ์ที่มีความเสียหายอย่างหนัก

3. กระจกแบน: ตัดขนาดที่เหมาะสมสำหรับหินเจียร และเพิ่มสารกัดกร่อนเช่นตะกั่วออกไซด์บนพื้นผิวหินเจียร หินเจียรธรรมดาก็ใช้ในลักษณะเดียวกัน ข้อดีคือสามารถเปลี่ยนผงบดหรือสารละลายที่มีความละเอียดต่างกันได้ บอร์ดนี้ใช้สำหรับ “การเจียรหยาบ” “การเจียรปานกลาง” หรือ “การเจียรละเอียด”

4. ขนาดของหินลับสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามขนาดและชนิดของมีดหั่นของเครื่องตัดเนื้อแช่แข็ง เมื่อลับมีด จำเป็นต้องเติมน้ำมันหล่อลื่นเจือจาง น้ำสบู่ หรือน้ำ น้ำมันจะดีกว่า และต้องเช็ดอนุภาคขนาดเล็กและขัดออกหลังจากใช้หินลับ ขี้เลื่อยโลหะ หินเจียรได้รับการแก้ไขในกล่องและมีร่องรอบหินเจียรเพื่ออำนวยความสะดวกในการระบายน้ำมันและน้ำส่วนเกิน