Đá mài sử dụng cho con dao của máy thái thịt cừu

1. Có nhiều loại đá xay cho máy thái thịt đông lạnh; đá mài tự nhiên: lựa chọn cẩn thận đá mài cứng với kết cấu tinh khiết, không có tạp chất và hơi mềm và se khít để “mài thô”; cứng và mịn để “nghiền mịn”. mài ngọc”.

2. Đá mài thép vàng công nghiệp; có nhiều thông số kỹ thuật và cấp độ khác nhau và độ mịn đồng đều, dùng để mài khe hở lớn trên lưỡi cắt có độ sát thương lớn.

3. Kính phẳng: Cắt kích thước phù hợp cho đá mài, và thêm chất mài mòn như ôxit chì lên bề mặt đá mài. Đá mài thông thường được sử dụng theo cách tương tự. Ưu điểm là có thể thay đổi bột mài hoặc bùn có độ mịn khác nhau. Bảng được sử dụng để “mài thô”, “mài vừa” hoặc “mài mịn”.

4. Kích thước của đá mài có thể thay đổi tùy theo kích thước và loại dao thái của máy thái thịt đông lạnh. Khi mài dao, cần pha thêm dầu bôi trơn loãng, nước xà phòng hoặc nước, dầu càng tốt, sau khi mài dao thì phải lau sạch các chất mài mòn và hạt nhỏ. Mảnh vụn kim loại. Đá mài được cố định trong hộp, xung quanh đá mài có các rãnh để dễ thoát dầu và nước thừa.