- 12
- Jul
ફ્રોઝન મીટ સ્લાઈસરનો ઉપયોગ કરતા પહેલા હું ફ્રોઝન મીટ કેવી રીતે સ્ટોર કરી શકું?
ઉપયોગ કરતા પહેલા હું સ્થિર માંસ કેવી રીતે સંગ્રહિત કરી શકું સ્થિર માંસ સ્લાઇસર?
1. ફ્રોઝન મીટ સ્લાઈસરનો ઉપયોગ કરતા પહેલા, ખોરાકને 0-ડિગ્રી હીટ પ્રિઝર્વેશન એરિયામાં 0°C પર, થીજ્યા વિના અને પોષણની ખોટ વિના સંગ્રહિત કરવું જોઈએ. તે ટૂંકા ગાળા માટે 1-2 દિવસ માટે તાજા માંસનો સંગ્રહ કરી શકે છે, જે માત્ર ખોરાકને સારી રીતે રાખી શકે છે. પોષક તત્વોની ખોટ નથી, અને તાજા સ્વાદ જાળવી શકે છે; -18 ~ -21 ℃ ના ઠંડું તાપમાન ઝોનમાં, માંસ અને અન્ય ખોરાકને લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે, ઠંડકની ઝડપ ઝડપી છે, અને ઠંડું વધુ લાંબું છે.
2. બીજું, કેટલીક પરંપરાગત માંસ જાળવણી પદ્ધતિઓ અપનાવી શકાય છે. ફ્રોઝન મીટ સ્લાઈસરને માંસને વધુ સરળતાથી કાપવા દો, અને તેને નીચા તાપમાને રેફ્રિજરેટ કરો, જેથી માંસને બગડ્યા વિના ટૂંકા સમય માટે 0 °C થી નીચે રાખી શકાય.
જ્યારે માંસ ચોક્કસ સ્થિર સ્થિતિમાં હોય છે, ત્યારે ફ્રોઝન મીટ સ્લાઈસર દ્વારા કાપવામાં આવેલા માંસના ટુકડા વધુ સમાન અને જાડાઈમાં પણ હોય છે. તાજા ફ્રોઝન માંસને સ્લાઇસર દ્વારા કાપવામાં સરળ નથી, પણ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ સારું છે.