वापरताना काही समस्यांकडे लक्ष दिले पाहिजे गोमांस आणि मटण स्लायसर

1. काम करण्यापूर्वी, ब्लेड गार्ड, ब्रॅकेट आणि इतर भाग सैल किंवा खराब झाले आहेत का ते तपासा.

2. When the machine is running, the human body should keep a safe distance from the moving meat feeding mechanism to prevent bumps. When taking the beef and mutton to the bracket and placing the cut beef and mutton, the beef and mutton slicer must be turned off to avoid danger.

3. मशीन चालवताना, ते चरबीच्या कपड्यांद्वारे परिधान केले जाऊ नये आणि लांब केस टोपीने झाकले पाहिजेत.

4. हाडे आणि तापमान -6 डिग्री सेल्सियसपेक्षा कमी असलेले मांस कापू नका. जर मांसाचा भ्रूण खूप कठीण गोठलेला असेल तर, पातळ काप कापताना तो तोडणे सोपे आहे आणि जाड काप कापताना प्रतिकार खूप मोठा असल्यास, मोटार थांबणे किंवा मोटर जाळणे देखील सोपे आहे. म्हणून, मांस कापण्यापूर्वी मांसाचा वेग कमी करणे आवश्यक आहे (गोठवलेले मांस भ्रूण एका इनक्यूबेटरमध्ये ठेवण्याच्या प्रक्रियेला आत आणि बाहेरचे तापमान एकाच वेळी हळू हळू वाढवते त्याला स्लो मीट म्हणतात). आत आणि बाहेरचे तापमान -4 डिग्री सेल्सियस आहे. या तपमानावर, मांसाच्या गर्भाला आपल्या नखांनी दाबा, आणि मांसाच्या गर्भाच्या पृष्ठभागावर इंडेंटेशन दिसू शकतात. जेव्हा स्लाइसची जाडी 1.5 मिमी पेक्षा जास्त असते, तेव्हा मांसाचे तापमान -4 डिग्री सेल्सियस पेक्षा जास्त असावे.

5. स्नेहन; वापरादरम्यान, तेल दर तासाला दोनदा रिफ्यूलिंग होलमध्ये इंधन भरले पाहिजे आणि प्रेशर ऑइल गन प्रत्येक वेळी 4-5 वेळा दाबली जाणे आवश्यक आहे. (तुम्ही वंगण तेल वापरू शकता), इंधन भरताना, तुम्ही मशीनने पिळून किंवा अडखळले जाऊ नये म्हणून काळजी घ्यावी.

6. मशीनमध्ये बिघाड झाल्यास, ते बीफ आणि मटण स्लायसर दुरुस्त करण्यासाठी आणि सोडवण्यासाठी कंपनीने नियुक्त केलेल्या विभागाकडे परत पाठवावे, जे व्यावसायिकांनी दुरुस्त केले पाहिजे. गैर-व्यावसायिकांना अधिकृततेशिवाय दुरुस्ती करण्याची परवानगी नाही, जेणेकरून वैयक्तिक इजा किंवा यांत्रिक आणि विद्युत बिघाड टाळण्यासाठी.