- 30
- Mar
ولې د پسه غوښه ټوټه ټوټه کولی شي غوښه پرې کړي
ولې د پسه غوښه ټوټه ټوټه کولی شي غوښه پرې کړي
زه باور لرم چې هرڅوک د باربیکیو سره پیژني. د د غوښې ټوټې د باربیکیو خوړل اړین دي په حقیقت کې د مټن سلیسر سره پرې شوي ، نو ولې سلیسر غوښه په رولونو کې پرې کولی شي؟ دا هم یوه پوښتنه ده چې ډیری پیرودونکي یې په اړه ډیر لیواله دي. اجازه راکړئ تاسو ته لنډه پیژندنه درکړم.
غوښه چې د غوښې د ټوټې کولو په واسطه پرې شوې وي رول کیږي. دوه اصلي لاملونه شتون لري. یو یې د تیغ د پرې کولو زاویه ده. د سلایسر تیغ یو واحد لرونکی چاقو دی. د پرې کولو زاویه دا شکل دی، معمولا د 45 ° او 35 ° حاد تر منځ. په ورته وخت کې، زاویه په مستقیم ډول د رول کولو اغیز اغیزه کوي. کوچنۍ زاویه په ټوټو کې پرې شوې. دا د کارونکي سره سم تنظیم شوی ، لکه د روټیسري. برعکس، زاویه لویه ده او په رول کې پرې شوې، لکه یو روټیسري چې پلی کولو ته اړتیا لري.
بل د غوښې د ټوټې د حرارت درجه ده. معمولا غوښه د یخولو حالت څخه ایستل کیږي. د تودوخې درجه ټیټه ده او سختۍ یې لوړه ده. دا په مستقیم ډول نشي پرې کیدی. له یوې خوا، دا به چاقو ته زیان ورسوي. له بلې خوا، غوښه به پرې شي او مات شي. د تودوخې درجه -4 درجې ده. د هغه وخت د اقلیم او تودوخې له مخې، د شمال او سویل تر منځ د تودوخې لوی توپیر له امله، د غوښې ډیریدو وخت، غوښه به نرمه شي او شکل یې ستونزمن شي. د خړوبولو لپاره ډیری لارې شتون لري. زه به دلته دوه ووایم، یو د تودوخې تازه ساتل دي، بل یې د فوم بکس کې د خونې په حرارت درجه کې ډیفروسټ کول دي.
برسېره پردې، زه غواړم چې د غوښې ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه کړي، مګر د تیغ ګړندی ساتلو لپاره، او چاقو په مکرر ډول تیز کړئ ترڅو د ښه ټوټې کولو اغیز وساتي.