ශීත කළ මස් පෙත්තක් තියුණු කිරීමට පෙර සූදානම් කිරීමේ කාර්යය

බොහෝ අය බාබකියු කන්න කැමතියි. ආපනශාලාව ෂබු-ෂාබු සඳහා එළුමස් පෙති සහ බීෆ් රෝල්ස් තහඩු කිහිපයක් ද ලබා දෙනු ඇත. මෙම එළුමස් පෙති සහ හරක් මස් රෝල් කපා ඇත ශීත කළ මස් පෙත්තක්, සහ ශීත කළ හරක් මස් සහ එළුමස් යන්ත්රය මත කපනයෙහි තබා ඇත. ඔබට වේගවත් හා සිහින් මස් පෙති කැපීමට අවශ්‍ය නම්, ඔබ කළ යුත්තේ නියමිත වේලාවට පිහිය මුවහත් කර ගැනීමයි. පිහිය මුවහත් කිරීමට පෙර කළ යුතු සූදානම කුමක්ද?

1. ප්‍රථමයෙන් තලය නිරීක්ෂණය කරන්න: ශීත කළ මස් පෙත්තෙන් තලය පිටතට ගෙන ඇස්වලට මුහුණ ලා, තල මුහුණත දෘෂ්ටි රේඛාව සමඟ 30° පමණ කෝණයක පිහිටයි. මෙම අවස්ථාවේදී, ඔබට තලය මත චාපයක් පෙනෙනු ඇත, එය සුදු තල රේඛාවක් වන අතර, තලය මොට බව පෙන්නුම් කරයි.

2. තිරිඟු ගල සකස් කරන්න: සියුම් තිරිඟු ගලක් සකස් කළ යුතුය. බ්ලේඩ් රේඛාව ඝන නම්, ඉක්මන් තියුණු කිරීම සඳහා රළු තියුණු ගලක් සකස් කරන්න. ශීත කළ මස් පෙත්තෙහි ස්ථාවර මුවහත් කිරීමේ රාමුවක් නොමැති නම්, තියුණු කරන ගලට යටින් පෑඩ් කිරීමට ඝන රෙදි සොයාගත හැකිය. තිරිඟු ගලට වතුර ටිකක් වත් කරන්න.

ශීත කළ මස් පෙත්ත ටික වේලාවක් භාවිතා කිරීමෙන් පසු, එහි පිහියේ දාරය අඳුරු වන අතර බැටළු පෙති කැපීමේ වේගය මන්දගාමී වේ. මෙම අවස්ථාවේදී, තලයෙහි තියුණු බව වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ඔබ නියමිත වේලාවට පිහිය මුවහත් කළ යුතුය. පිහිය මුවහත් කිරීමට පෙර, ඔබ යම් සූදානමක් කළ යුතුය. , තියුණු කිරීමේ කාර්යක්ෂමතාව වැඩි දියුණු කිරීම.