Muzlatilgan go’shtni ishlatishdan oldin qanday saqlashim mumkin muzlatilgan go’sht kesish mashinasi?

1. Muzlatilgan go’shtni kesish vositasini ishlatishdan oldin, oziq-ovqat 0 ° C haroratda 0 graduslik issiqlikni saqlaydigan joyda, muzlatmasdan va oziqlanishni yo’qotmasdan saqlanishi kerak. Qisqa vaqt ichida yangi go’shtni 1-2 kun davomida saqlashi mumkin, bu nafaqat oziq-ovqatni yaxshi saqlashi mumkin. Oziq moddalarni yo’qotmaydi va yangi ta’mni saqlab qolishi mumkin; -18 ~ -21 ℃ muzlash harorati zonasida go’sht va boshqa oziq-ovqatlar uzoqroq vaqt davomida saqlanishi mumkin, muzlash tezligi tez va muzlash uzoqroq bo’ladi.

2. Ikkinchidan, ba’zi an’anaviy go’shtni saqlash usullarini qabul qilish mumkin. Muzlatilgan go’sht kesgichga go’shtni silliqroq kesib oling va uni past haroratda muzlatgichga qo’ying, shunda go’sht qisqa vaqt davomida yomonlashmasdan 0 ° C dan past bo’lishi mumkin.

Go’sht ma’lum bir muzlatilgan holatda bo’lsa, muzlatilgan go’sht kesgich tomonidan kesilgan go’sht bo’laklari bir xil va hatto qalinlikda bo’ladi. Yangi muzlatilgan go’shtni maydalagich bilan kesish oson emas, balki sog’liq uchun ham foydalidir.