- 08
- Jan
Das Prinzip der Verwendung von Gefrierfleischschneidemaschinen
Das Prinzip der Verwendung von Gefrierfleischschneidemaschinen
Schneiden Sie das aus dem Gefrierschrank entnommene Fleisch mit einem Gefrierfleischhobel in die gewünschte Form. Dies ist eine bequemere Lebensmittelmaschine für die Lebensmittelverarbeitung. Bei der Verwendung sind folgende Grundsätze zu beachten:
1. Der Gefrierfleischschneider verwendet das Schneidmesser, um sich mit hoher Geschwindigkeit zu drehen, um gefrorenes Fleisch in Scheiben unterschiedlicher Dicke zu schneiden. Das gefrorene Fleisch wird ohne Auftauen in Scheiben geschnitten, was den Auftauprozess von gefrorenem Fleisch einsparen und die Arbeitseffizienz verbessern kann. In Verbindung mit dem Zerkleinerer verlängert das nicht nur die Lebensdauer, sondern ist auch in der Fleischverarbeitung unverzichtbar.
2. Verschiedene Gefrierfleischschneidemaschinen haben unterschiedliche Methoden. Um beispielsweise Zellen oder Gewebe zu bearbeiten, verwenden Sie ein Glasmesser oder ein Diamantmesser, um dünne Schnitte zu machen.
3. Fleischgerichte müssen mäßig eingefroren und hart werden, in der Regel über „-6°C“, und dürfen nicht übergefroren werden. Wenn das Fleisch zu hart ist, sollte es zuerst aufgetaut werden. Das Fleisch darf keine Knochen enthalten, um eine Beschädigung der Klinge zu vermeiden; und mit einer Fleischpresse pressen. Stellen Sie den Dickenknopf ein, um die gewünschte Dicke einzustellen.
Die Gefrierfleischschneidemaschine ist sehr einfach zu bedienen, aber damit sie lange wirksam ist, schneiden Sie viele leckere Gefrierfleischröllchen aus, verwenden Sie sie nach den entsprechenden Prinzipien und geben Sie Hilfe bei der Pflege der späteren Maschine.