Parimi i përdorimit të prerësit të mishit të ngrirë

Përdorni një prerëse mishi të ngrirë për të prerë mishin e nxjerrë nga ngrirja në formën e dëshiruar. Kjo është një makinë ushqimore më e përshtatshme për përpunimin e ushqimit. Kur e përdorni, duhet të ndiqen parimet e mëposhtme:

1. Prerësja e mishit të ngrirë përdor thikën prerëse për t’u rrotulluar me shpejtësi të lartë për të prerë mishin e ngrirë në feta me trashësi të ndryshme. Mishi i ngrirë pritet në feta pa shkrirë, gjë që mund të kursejë procesin e shkrirjes së mishit të ngrirë dhe të përmirësojë efikasitetin e punës. I përdorur së bashku me helikopterin, jo vetëm që zgjat jetën e tij të shërbimit, por është gjithashtu një pajisje e domosdoshme në përpunimin e mishit.

2. Prerëse të ndryshme të mishit të ngrirë kanë metoda të ndryshme. Për shembull, për të përpunuar qelizat ose indet, përdorni një thikë qelqi ose një thikë diamanti për të bërë seksione të holla.

3. Ushqimet e mishit duhet të jenë të ngrira dhe të ngurtësuara mesatarisht, përgjithësisht mbi “-6°C”, dhe nuk duhet të ngrihen shumë. Nëse mishi është shumë i fortë, fillimisht duhet të shkrihet. Mishi nuk duhet të përmbajë kocka për të shmangur dëmtimin e tehut; dhe e shtypim me presje mishi. Rregulloni çelësin e trashësisë për të vendosur trashësinë e dëshiruar.

Prerësja e mishit të ngrirë është shumë e lehtë për t’u përdorur, por për ta bërë atë efektiv për një kohë të gjatë, prisni një numër të madh rolesh të shijshme të mishit të ngrirë, përdorni atë në përputhje me parimet përkatëse dhe siguroni ndihmë për mirëmbajtjen e mëvonshme. makinë.