Prinsippet for bruk av frossen kjøttskjærer

Bruk en frossen kjøttskjærer til å kutte kjøttet som er tatt ut av fryseren i ønsket form. Dette er en mer praktisk matmaskin for matforedling. Når du bruker det, bør følgende prinsipper følges:

1. Den frosne kjøttskjæreren bruker skjærekniven til å rotere med høy hastighet for å kutte frosset kjøtt i skiver med forskjellige tykkelser. Det frosne kjøttet kuttes i skiver uten tining, noe som kan redde tineprosessen for frosset kjøtt og forbedre arbeidseffektiviteten. Brukt i forbindelse med hakkeren, forlenger ikke bare levetiden, men er også et uunnværlig utstyr i kjøttforedling.

2. Ulike frosne kjøttskjærere har forskjellige metoder. For å behandle celler eller vev, bruk for eksempel en glasskniv eller en diamantkniv for å lage tynne seksjoner.

3. Kjøttmat må fryses og herdes moderat, vanligvis over “-6°C”, og bør ikke overfryses. Er kjøttet for hardt bør det tines først. Kjøttet må ikke inneholde bein for å unngå skade på bladet; og trykk den med en kjøttpresse. Juster tykkelsesknappen for å stille inn ønsket tykkelse.

Frossen kjøttskjærer er veldig enkel å bruke, men for å gjøre den effektiv i lang tid, kutt ut et stort antall deilige frosne kjøttruller, bruk den i samsvar med de tilsvarende prinsippene, og gi hjelp til vedlikehold av senere maskin.